Video intervija ar Arvi Zēmani, restorāna «Herbārijs» koncepta vadītāju

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz rīta sarunu (02.04.2020) aicināja restorāna ''Herbārijs'' koncepta autoru un konsultantu viesmīlības nozarē Arvi Zēmani, kur 48 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

  • Restorāni izmanto ārējo palīdzību dažādās krīzes situācijās.

  • Ko krīzes situācijā var darīt darbinieks un ko – vadītājs?

  • Šoka stāvokli var pārvarēt, atbildot uz būtiskiem jautājumiem.

  • Šobrīd ir būtiski komunicēt ar saviem darbiniekiem.

  • Lielākajai daļai restorānu nozarē strādājušajiem nav finansiālais drošības spilvens.

  • Izveidota aptauja par šī brīža iekšējo komunikāciju darba vidē, kurā piedalījušies 260 cilvēki.

  • Apmēram 50% restorānu darbinieki dzīvo no algas līdz algai, ka nozīmē - pēc mēneša būs liela sociālā spriedze sabiedrībā.

  • Kāda šobrīd ir vadītāja loma uzņēmumā?

  • Šis laiks ir piemērots cilvēku "iekšējam auditam".

  • Ātra pārstrukturizēšanās ne vienmēr ir labākais variants.

  • Kādi ir galvenie temati, par kuriem jārunā ar darbiniekiem?

  • Šobrīd augstāk par visu tiek novērtēta cilvēcība.

  • Par valdības lēmumu uzņēmumu atbalstam krīzes situācijā.

  • Piemēri, kuru gaitām ir vērts sekot interneta vidē!

  • Novēlējums Latvijas tūrisma nozarei un ceļotājiem!


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Lielā Talka un ekskursija Ungurmuižā! Cēsu TIC
Pievienojies mums Lielajā Talkā un ekskursijā Ungurmuižā! Dosimies ekskursijā, pastaigā un sakopsim Ungurmuižas teritoriju! Piesakies anketā! | Skatīt vairāk
Latvija
Golfa diena Madonā Madonas TIC
Pļavu golfa laukums "Kalnozoli" atklāj jauno sezonu ar Vislatvijas golfa dienu. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 12.04.2024 - 19.04.2024 Ar vilcienu uz Gulbeni Gulbenes novada TIC
Kāpiet vilcienā un dodieties uz Vidzemes ziemeļaustrumiem– uz Gulbeni, kur sagaidīs aizrautīgi tūrisma speciālisti un uzņēmēji, ļaujot izbaudīt | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.5436089sec.