| |||||
 |
|||||
|
|||||
  Ēriks Lingebērziņš: Starptautiskā tūrisma pavasari gaidot Travelnews.lv redaktore: Šī fantastiskā satikšanās «Balttour 2024» Kristīne Krama: Uzņēmējdarbība Vecrīgā – izmirstoša parādība vai iespēju laiks? Humors kā nenovērtējama valūta darba vietā Ko iegūst darba devējs, veidojot daudzveidīgu un iekļaujošu darba vidi?  Populārakie piedāvājumiTrakai TIC: Publikācija “TRAĶU PILIS UN PILSKALNI” Trakai TIC: Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” Trakai TIC: Castle opening hours from 1st of May Trakai TIC: PARKING in TRAKAI: for cars, buses Tukuma TIC: KANDAVAS PILSĒTAS SVĒTKI - KARNEVĀLS Madonas TIC: Jauna dabas taka Ērgļos. 
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI1 ViaJurmala 2 Lauku Ceļotājs 3 Turaidas muzejrezervāts 4 Rixwell Elefant Hotel semināru telpas 5 Biznesa augstskola Turība 6 Gulbenes novada TIC 7 Daugavpils TIC 8 SIXT Latvija 9 Ventspils TIC 10 Līvānu TIC
Baltijas tūrisma objektiMedumu vecticībnieku lūgšanu nams Raiņa muzejs "Jasmuiža" Jersikas Kristus Apskaidrošanās baznīca Krāslavas vēstures un mākslas muzejs Jānis Lubka Meža kapi Retro motociklu un senlietu kolekcija "Cīrulīši" Latgales novada rehabilitācijas centrs "Rāzna" Grāfu Plāteru parks Ververu krauja
|
Mūsu restorāna viesmīļi velk baltus cimdus. Uzskatām, ka rokas ir restorāna pārstāvētā cilvēka ārējā tēla turpinājums, tādēļ parādot restorāna prestižu, izvēlamies šo aksesuāru, ko dēvējam arī par darba rīku un palīgu ikdienas darbos. Cimdi palīdz cīnīties ar pirkstu nospiedumiem uz traukiem un galda piederumiem. Arī maizi servējam ar cimdiem rokās, tādēļ tie ir labs palīgs no higiēnas viedokļa. Tā kā pamatēdienu pasniedz traukos, kas iepriekš tiek sildīti, lai izvairītos no apdegumiem, viesmīļi izvēlas ēdienu pasniegt cimdos. Uzskatu, ka cimdi pieder pie pilna viesmīļa formas ekipējuma. Esmu dzirdējusi arī par cimdiem melnā krāsā – pieļauju, ka tas ir labs risinājums brīžos, kad pasniedz vīnu. 
Pirmkārt, cimdi ir viens no palīginstrumentiem, kas ļauj neatstāt pirkstu nospiedumus uz traukiem, glāzēm un galda piederumiem. Cilvēks, ierodoties restorānā, sagaida augstas klases līmeni, arī kristāldzidrus traukus, tādēļ cenšamies darīt labāko, kas mūsu spēkos. Tā kā darba netrūkst un dažādu apstākļu ietekmē rokas mēdz svīst, cimdi palīdz arī traukiem stingri turēties rokās, jo tiem ir gumijots pārklājums, kas palīdz cīņā pret slīdamību. Tā kā virtuvē pirms maltītes pasniegšanas trauki pamatēdienam tiek sildīti, cimdi ļauj izvairīties no karstuma saskares ar cilvēka ādu un palīdz neapplaucēties. Cimdi ir aksesuārs, kas parāda restorāna līmeni un pauž mūsu attieksmi pret viesiem. "Zivju restorānā" viesmīļi velk baltus cimdus – tie piestāv gan mūsu gaišajam interjeram, gan arī viesmīļu formai. Mūsuprāt cimdos tērpts viesmīlis izskatās pat nedaudz aristokrātiski.
Mūsu viesmīļi restorānā cimdus neizmanto, jo lieliski savus pienākumus veic, izmantojot auduma salvetes, kas palīdz gan izvairīties no nevēlamiem nospiedumiem, gan arī cīņā pret apdedzināšanos ar karstiem traukiem. Galda piederumus klājam un kārtojam, izmantojot šim nolūkam paredzētas trauku lupatiņas, kas nodrošina tīrību restorānā. Esam secinājuši, ka darboties bez cimdiem ir ērtāk. Šobrīd aktīvi gatavojamies siltajai sezonai un varam pačukstēt, ka pavisam drīz, iespējams, jau nākamajā nedēļā restorāns "Bibliotēka No 1" nāks klajā ar vēl nebijušiem jaunumiem, ieviešot ko tādu, kas Latvijā vēl nekad nav bijis! Aicinu visus būt acīgus un sekot mūsu jaunumiem ar 
