Popularitāti gūst restorāni, kas ļauj "pusdienot" caur degunu

Lai gan parasti par gardu ēdienu sasmaržošanu nav jāmaksā, "Juniper Kitchen & Wine Bar" Otavā klientiem tiek pasniegtas īpašas pusdienas, kuras baudāmas vien ar deguna palīdzību.

Pasūtot no ēstuves "Le Whaf" ēdienkartes, jums tiks pasniegta stikla karafīte ar tvaika koncentrātu, kas tapis izvēlētā ēdiena pagatavošanas procesā. Var uzskatīt, ka aromātiskais mākonis satur visas tās pašas sastāvdaļas un garšas nianses, kādas atrodamas "īstajā" ēdienā. To iespējams nobaudīt, ieelpojot caur salmiņu un nenorijot ne kumosa.

Restorāna šefpavārs Normens Aitkens atzīst, ka šāds gastronomiskais piedzīvojums lieliski noder tiem, kas ievēro diētas vai vienkārši vēlas ierobežot apēsto kaloriju daudzumu. Viņš atklāj arī, ka ieelpojamo maltīšu ideju aizguvis no dažiem Eiropas restorāniem, kur meklējami šādas tendences pirmsākumi.

"Lai izjustu vīna aromātu, nepietiek ar vienkāršu pasmaržošanu. Patiesībā jums tas jāieelpo, lai aromāts nonāk līdz jūsu aukslējām. Ar ēdienu ir gluži tāpat," viņš stāsta.

Par laimi, ēdiena smaržošana nav paredzēta pilnīgai ēdienreižu aizstāšanai. Karafe ar ēdiena aromātu parasti tiek pasniegta kopā ar visnotaļ pieklājīgu porciju "īstās" maltītes.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu


 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 21.03.2024 - 01.04.2024 Taizeme - dažādām gaumēm Estravel Latvia
Taizeme - piedzīvojumi // atpūta spa kūrortos // Izvēlieties ceļojumu atbilstoši savai gumei! Piedzīvojumu ceļojumiem - atlaides! | Skatīt vairāk
no 367 EUR
Atklājam Turcijas sezonu! CelojumuBode.lv
Piedāvājumā mazcenas viesnīcas ar izlidošanu no Rīgas un Viļņas kā arī LUX viesnīcas ar vilinošām sezonas sākuma cenām... | Skatīt vairāk
Ostrava. Hokeja čempionāts Estravel Latvia
Aviobiļetes un viesnīca. // Nenokavējiet aviobiļešu iegādi uz Otavu - Hokeja Pasaules čempionāts jau drīz! Vietu skaits ierobežots | Skatīt vairāk
no 545 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 21.03.2024 - 02.04.2024 Lieldienu pasākumi Alūksnē! Alūksnes TIC
Alūksnes novadā Lieldienās iedzīvotājus un viesus priecēs daudzveidīgi un koši svētku pasākumi, kuros būs iespēja spēlēt jautras spēles, krāsot | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.48496509sec.