Valmiermuižā izzinās maizes cepšanas noslēpumus

Valmiermuižā izzinās maizes cepšanas noslēpumus

Siltas, tikko ceptas maizes smarža drīzumā piepildīs Valmiermuižas alus viesistabu, kur 14. oktobrī plkst. 18.00 notiks rudzu maizes cepšanas meistarnīca. Ciemos, lai padalītos ar savu rūpīgi noslīpēto rudzu maizes recepti, viesosies Remi no „Īsta Maize”.

Meistarnīcas laikā Remi gan stāstīs, gan rādīs, kā top pilngraudu rudzu maize ar diedzētiem griķiem un svaigi maltiem miltiem. Šīs maizes vērtība slēpjas lielajā šķiedrvielu daudzumā, dabīgajā ieraugā, kas izmantots tapšanas procesā, pilnīgajā garšā un klaipa mīkstajā iekšpusē. Darbošanās būs piemērota ikvienam – gan pieredzējušiem, gan tiem, kam liela vēlme izzināt pavisam svešo procesu. Lai maizes cepšanu varētu atkārtot mājās, katrs meistarnīcas dalībnieks līdzi saņems ieraugu. Paredzēts, ka meistarnīca ilgs 3–4 stundas.

Remi dzimtene ir Polija, tomēr nu jau vairākus gadus Remi par mājām sauc Rūjienu, kur dzīvo kopā ar ģimeni. Maizes cepšana ir Remi sirdslieta, galvenokārt, izceļot iespēju dot cilvēkiem labāko, izmantojot dabīgas metodes. Viņš maizes cepšanu neuzskata par grūtu arodu, tomēr uzsver, ka nepieciešama pacietība un zināšanas, ar kurām viņš dalīsies meistarklasē.

Dalība meistarklasē: 35 EUR (viss iekļauts, norēķināšanās uz vietas).

Pieteikšanās: kultura@valmiermuiza.lv.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Viesnīca "Sventes muiža" TAKA
“Sventes muiža” ir mājīga, pagājušā gadsimtā celta muiža, kurā iekārtota 4-zvaigžņu viesnīca. | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 02.10.2020 - 31.10.2020 Dabas parks "Daugavas loki" TAKA
Dabas parka struktūras ass ir Daugava, kas met gleznainus līkumus. No upes krastiem paveras plaši ainavu skati. | Skatīt vairāk
Nīcgales Lielais akmens TAKA
Nīcgales Lielais akmens ir vislielākais pašreiz zināmais laukakmens Latvijā. | Skatīt vairāk
Ziemassvētku tirdziņš  Valmieras Tūrisma informācijas centrs
12. decembrī Valmieras Rātslaukumā un pils pagalmā tradicionāli norisināsies Ziemassvētku tirdziņš. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::0.31590199sec.