Salacgrīvā var baudīt autentisku itāļu picu, vērojot pasakainu saulrietu

Lai arī šis gads daudziem uzņēmējiem ir bijis izaicinājumiem pilns, ir arī tādi, kuriem šis ir bijis laiks atsperties un īstenot savas ieceres.

Viens no šādiem piemēriem ir restorāns "ab inito", kas kopš šī gada pavasara uzņem gardēžus Jahtostas laukumā Salacgrīvā, Salacas krastā virs promenādes, ar skatu uz upes ieteku jūrā. No latīņu valodas vārds "ab initio" nozīmē "no sākuma".  Ab initio sākums ir Ilze Indriksone - restorāna  idejas autore, sirds un dvēsele. Uzņēmīga, radoša, kvalitāti mīloša un cienoša.

Jūrai un ostai ir īpaša nozīme picas evolūcijā, ne velti, pirmā no picām, kas ieguva savu nosaukumu "Marinara", bija pica, ko gatavoja Neapoles zvejnieku sievas, sauktas par "la marinara", laikā, kad gaidīja mājās atbraucam savus vīrus no zvejas Neapoles līcī.

Dažus gadsimtus vēlāk, arī picērija "ab inito" gaida tuvākus un tālākus viesus ar augstākās kvalitātes itāļu picām, kas tiek gatavotas 400 grādu temperatūrā, ar ozola malku kurinātā krāsnī. Līdzīgi kā senie itāļu zvejnieki pēc darba dienas, arī "ab inito", viesi var baudīt picas, kopā būšanu un atpūtu ar skatu uz netālo jūru un saulrieta pielietu, vienmēr plūstošo Salacas upes ūdeni.

Restorāns uzņem viesus no trešdienas līdz svētdienai, no plkst. 11.00-21.00. Viesi var baudīt autentisku itāļu picu, kura gatavota no izcilām izejvielām un izcepta malkas krāsnī ar lielu bijību un mīlestību pret šo īpašo procesu, vērot vienmēr īpašo Salacu un jūru, aizrauties ar krāsām un garšām no mūsu ēdienkartes, piedzīvot mirkļa burvību un izbaudīt viesmīlību.

Vairāk par restorānu lasi facebook.com/pizzarestaurantabinitio.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Viesnīca "Sventes muiža" TAKA
“Sventes muiža” ir mājīga, pagājušā gadsimtā celta muiža, kurā iekārtota 4-zvaigžņu viesnīca. | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 02.10.2020 - 31.10.2020 Dabas parks "Daugavas loki" TAKA
Dabas parka struktūras ass ir Daugava, kas met gleznainus līkumus. No upes krastiem paveras plaši ainavu skati. | Skatīt vairāk
Ziemassvētku tirdziņš  Valmieras Tūrisma informācijas centrs
12. decembrī Valmieras Rātslaukumā un pils pagalmā tradicionāli norisināsies Ziemassvētku tirdziņš. | Skatīt vairāk
Skrindu dzimtas muzejs TAKA
Muzejā skatāmas izstādes un ir pieejamas vairākas tematiskās programmas gan skolēniem, gan pieaugušajiem. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::1.27130699sec.