22. augusts vēsturē: Pasaulē atzīmē hamburgeru dienu

22. augusts daudzviet pasaulē tiek atzīmēts kā Hamburgera diena, kad ikviens, izvēloties sev tīkamāko burgera veidu, var to gardi notiesāt bez mazākās vainas apziņas par kaloriju kopumu, jo - ir taču Hamburgera diena!

Par burgera izcelsmi joprojām strīdas. Daži uzskata, ka tie radušies Baltijas valstīs, kur nokasīt no kaula atlikušo gaļu un cept to kā mazas kotletītes senos laikos bija ierasta prakse. Ar vācu emigrantu palīdzību burgeru cepšanas tradīcijas izplatījās arī Vācijā, no kurienes jūrnieki recepti aizveda arī uz Ameriku.

Savukārt citi saka, ka hamburgeru gatavošanas tradīcijas attīstījās Vācijas pilsētā Hamburgā, kur kūpināta hamburgeru gaļa ir pieminēta jau 18. gadsimta avotos. Taču hamburgeru gaļa bija izplatīts apzīmējums kūpinātai zirga gaļai arī citā reģionā, kam nebija nekādas saistības ar iecienīto liellopu burgeru.

Lai arī kā un kur būtu radies hamburgers, ASV ir vieta, kur burgers ir attīstījies līdz tādam, kādu to zinām šodien. 19. gadsimta sodas veikalos, kuros tirgoja gāzētus dzērienus, sāka tirgot arī vienkāršus ēdienus, tādus kā liellopu gaļas kotlete uz apceptas maizes šķēles. Kad tieši cilvēki sāka ēst kotleti starp divām maizes šķēlēm, nav zināms, bet ir skaidrs, ka hamburgers, kādu to ēdam vēl šodien, tika pasniegts Pasaules izstādē (World's Fair) Sentluisā 1904.gadā. Pēc tam šis ēdiens kļuva populārs visā valstī.

Pēc  II Pasaules kara beigām ASV hamburgeru un ātro maltīšu restorānu popularitāte strauji pieauga. Dzīves līmenis uzlabojās, un darba stundas tika saīsinātas. Cilvēkiem bija vairāk brīva laika, ko tie steidza izmantot aktīvāk, aizstājot tradicionālās mājas maltītes ar ēdieniem, kurus bija ērti ēst pa ceļam, tai skaitā hamburgeri.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 21.03.2024 - 02.04.2024 Lieldienu pasākumi Alūksnē! Alūksnes TIC
Alūksnes novadā Lieldienās iedzīvotājus un viesus priecēs daudzveidīgi un koši svētku pasākumi, kuros būs iespēja spēlēt jautras spēles, krāsot | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 16.03.2024 - 30.03.2024 Ottes Lieldienas Alūksnes TIC
30. martā, 11:00 aicināti uz OTTES LIELDIENAS, – Viktora Ķirpa muzejā “Vidzemes lauku sēta”. Olas nodrošina Alūksnes Putnu fabrika | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 15.03.2024 - 29.03.2024 Īpaši piedāvājumi 𝐮𝐳 𝐌𝐚𝐝𝐞𝐢𝐫𝐮 Latvia Tours
Lieliskie klimatiskie apstākļi padara šo salu par īstu floras paradīzi. Šeit arī atrodas viens no skaistākajiem pasaules botāniskajiem dārziem Jardim | Skatīt vairāk
no 745.00 EUR
Ostrava. Hokeja čempionāts Estravel Latvia
Aviobiļetes un viesnīca. // Nenokavējiet aviobiļešu iegādi uz Otavu - Hokeja Pasaules čempionāts jau drīz! Vietu skaits ierobežots | Skatīt vairāk
no 545 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.999259sec.