Sātīga recepte gavēņa laikam no bistro Silva

Autors: Daiga Bazule
Avots: BalticTravelnews.com

Bistro un konditoreja Silva pabaros ikviena izsalkušā vēderu un iepriecinās ar gardajiem un estētiski baudāmajiem konditorejas izstrādājumiem. Bistro Silva šefpavāre Sanita Strode piedāvā sātīgu recepti gavēņa laikam – kartupeļu kotletes ar ceptām sēnēm, sīpoliem un sieru.

Sastāvdaļas (recepte četrām personām):

Reklāma

500 grami vārītu kartupeļu,

80 grami šampinjonu (vai meža sēnes)

50 grami siera,

20 grami sīpolu.

Pagatavošana:

Vārītus kartupeļus izmaļ caur gaļas mašīnu. Masai pievieno olas. No masas veido kotletes - 100 grami katra.

Sagatavo pildījumu - rīvētam sieram pievieno ceptus šampinjonus un visu sajauc.

Pildījumu pilda kotletēs, veido kotletes formu, panē rīvmaizē un cep sakarsētā eļļā zeltaini brūnas.

Labu apetīti!

Bistro Silva – Jelgava, Driksas iela 9.

Vairāk informācijas interneta vietnē www.bistrosilva.lv

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Bistro Silva gavēnis kartupeļu kotletes

Citi raksti par šo tēmu:

22. aprīlis vēsturē: Rīgas Pareizticīgo katedrālei uzliek krustus (20.04.2022)

20. aprīlis vēsturē: Gulbenē aizsākas Putnu pašvaldību salidojums (19.04.2022)

Travelnews.lv sadarbībā ar ALTA iepazīst klātienē Krievijas un Igaunijas robežu - Foto (17.04.2024)

Tūrisma nozare viesnīcā «Riga Islande Hotel» diskutē ar Eiropas Parlamenta deputāta amata kandidātiem - Foto (17.04.2024)

Travelnews.lv piedāvā: Nedēļas nogales pasākumu TOP7 (17.04.2024)