Francijā svētki - ieradies Beaujolais nouveau !

Avots: Ria Novosti

Vakar francūži svinēja vienus no jautrākajiem tradicionālajiem svētkiem – Jaunā vīna Beaujolais nouveau dienu. Ik gadu novembra trešajā ceturtdienā Francijā un arī citur pasaulē pieņemts degustēt jauno vīnu un sveikt to ar vārdiem Le Beaujolais Nouveau est arrive! (Jaunais Bužulē ir klāt!)

Lielākās Bužulē darītavas Duboeuf direktors Franks Djubefs apgalvo, ka šāgada Beaujolais raža atbilst pilnīgi visām kvalitātes prasībām. «Tas ir vīns baudai. Šogad tas ir izmeklēts, viegls, svaigs un ar aveņu aromātu,» stāstīja vīndaris, piebilstot, ka šogad vīna cienītāji saņēma arī pārsteigumu – pirmo reizi paralēli tradicionālajam sarkanvīnam, gardēži varēja nobaudīt arī rozā vīnu Beaujolais nouveau.

Reklāma

Šogad pārdošanā nonāks 400000 pudeļu rozā vīna. Salīdzinājumam – klasiskā Bužulē ražošanas apjoms ik gadu ir 50 miljoni pudeļu.

Atšķirībā no daudziem citiem tautas svētkiem Beaujolais nouveau ir salīdzinši jauna svinamdiena – radusies 20.gadsimta vidū Francijā kā savdabīga komercizstāde. Arī iemesls ir pavisam triviāls – vīnogas, no kurām tiek gatavots Bužulē, jūtami atpaliek no Burgundijas vai Bordo provincēs audzētajām. Senākos laikos franču aristokrāti dažkārt Bužulē vīnu dēvēja par riebīgu suslu un aizliedza pasniegt galdā. Tomēr tas nobriest ātrāk par burgundieti vai bordo. Tāpēc Bužulē darītāji ķērās pie viltības – viņi izsludināja Jaunā vīna svētkus, un pēc šī reklāmas trika pārdošanu apjoms sāka palielināties.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Citi raksti par šo tēmu:

Pasaules slavenākā glezna varētu tikt pie savas istabas (29.04.2024)

25. aprīlis vēsturē: Dzimšanas dienu svin tagadējā Francijas himna (18.04.2023)

Kā ietaupīt olimpisko spēļu laikā Parīzē (18.04.2024)

12. aprīlis vēsturē: Francijā apmeklētājiem atver Disnejlendu (11.04.2021)

«Michelin Guide» dod atslēgas par viesnīcām (10.04.2024)