Autors: Liene Kalberga
Avots: Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija
2018. gada nogalē noslēgsies Lietuvas Viesnīcu un restorānu asociācijas un Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācijas izstrādātais, un ar Eiropas Reģionālās attīstības fonda Interreg V-A Latvijas-Lietuvas pārrobežu sadarbības programmas 2014. - 2020. gadam līdzfinansētais projekts.
Projekts "Apvienotais ekomarķējums Lietuvas - Latvijas restorāniem un viesnīcām kultūrvēsturiskajās celtnēs" tika uzsākts 2017. gada aprīlī, ar mērķi - līdz ar jaunās ekozīmes ieviešanu restorāniem un viesnīcām, palielināt apmeklētāju skaitu kultūrvēsturiskajām celtnēm un būvēm Lietuvā un Latvijā.
Reklāma
Projekta virsmērķis - ilgtspējīgs tūrisms, t.sk. ilgtermiņā:
• dot ieguldījumu, lai palielinātos tūristu skaits un tūristu uzturēšanās ilgums ekozīmi saņēmušajās viesnīcās un restorānos;
• jaunieviestā ekozīme cels standartus viesnīcās un restorānos kultūrvēsturiskajās ēkās, jo tie ieviesīs "zaļās tehnoloģijas" un strikti izpildīs citas vides prasības;
• veicinās kultūrvēsturisko objektu aizsardzību;
• viecinās vietējo kultūras un citu tūrisma produktu atpazīstamību;
• dažādos veidos uzlabos viesnīcu un restorānu klientu apmierinātību;
• neapšaubāmi palielinās valsts konkurētspēju.
Projekta īstenošanas laikā jaunā un apienotā ekozīme tiks izstrādāta un ieviesta vismaz 20 projekta partneru viesnīcās un restorānos, t.sk.:
- Lietuvā - "A n g e l ų M a l ūn a s " (Eņģeļu dzirnavas), "Burbiškis" (Burbišķu) muiža, taverna „K r y žk e l ė“ ("Kružkele"), Pakruojis muiža, Paliesius muiža, Raudondvaris manor, atpūtas komplekss "MONTE PACIS", Šlyninkos ūdens dzirnavas, Užventis ūdens dzirnavas, B abtyno - Žemaitkiemio muiža, viesnīca "Romantika", Michaelson boutique viesnīca;
- Latvijā - viesnīca "Kuldīgas Metropole", Ārendoles muiža, viesnīca "Mežotnes pils", viesnīca "Jaunmoku pils", viesnīca "Jaunpils pils", viesnīca "Kukšu muiža", viesnīca "Mazmežotnes muiža", viesnīca "Skrundas muiža",
Šis projekts ir unikāls pasaules mērogā, jo tā fokuss ir vērsts uz kultūrvēsturiskajiem objektiem. Jaunajā ekozīmes sistēmā paredzēti 11 ilgtspējīga biznesa aspekti, 128 novērtēšanas kritēriji, no kuriem 42 ir obligāti.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.