Darbu sāks Vācijas slavenākais Ziemassvētku tirgus

Autors: Ilze Salna
Avots: BalticTravelnews.com/Bild.de

25. novembrī sāks strādāt Nirnbergas Kristus bērniņa gadatirgus – Vācijas slavenākais Ziemassvētku tirdziņš, kurš būs atvērts līdz pat Ziemassvētku vakaram. Ja dodaties uz to vai kādu citu no neskaitāmajiem tirgiem, kas līdz ar pirmo Adventi ver durvis vai katrā Vācijas pilsētā, iesakām nogaršot vairākas raksturīgas delikateses!

Reklāma

Nirnberga noteikti ir piparkūku galvaspilsēta! Smaržīgie cepumi ir neatņemama tirdziņu sastāvdaļa. Atcerieties, ka piparkūku vēsture mērāma vismaz sešu gadsimtu garumā. Medus, mandeles, pipari, ingvers, kanēlis un citas garšvielas veido neatkārtojamu garšas un smaržas buķeti. Ik gadu Nirnbergā vien tiek izcepti 70 miljoni piparkūku.

Tradicionāls Ziemassvētku tirgus ciemakukulis ir žāvēto augļu maize jeb Hutzelbrot, kas bagātīgi pildīta ar žāvētām plūmēm, bumbieriem, rozīnēm, mandelēm un lazdu riekstiem.

Atcerieties par Nirnbergas cepamdesām! Kaut kad apnīk pat visizmeklētākie našķi, un tad ir pienācis laiks kārtīgai cūkgaļas desiņai ar majorānu. Starp citu, tās recepte pirmo reizi aprakstīta jau 1497. gadā.

Ja piezadzies ziemas aukstums un no staigāšanas gar tirgus būdām nosalušas kājas, sasildīties palīdzēs karstvīna krūze. Nirnbergā to nereti gatavo, vīnam pievienojot melleņu sulu un garšvielas, bet bērniem varat piedāvāt bezalkoholisko variantu. Katru gadu karstvīns tiek tirgots atšķirīgās krūzītēs. Pircējs, maksājot par dzērienu, samaksā arī drošības naudu, ko iespējams atgūt, atdodot izdzerto krūzīti. Kā ziņo Ziemassvētku tirdziņu organizētāji, apmēram 80 procenti krūzīšu kļūst par suvenīriem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

Vācija Nirnberga Ziemassvētki

Citi raksti par šo tēmu:

Vācijas festivāli: ko nepalaist garām šajā vasarā? (28.05.2024)

24. maijs vēsturē: No konveijera noripo 100 miljonā «Volkswagen» automašīna (14.05.2023)

Travelnews.lv iepazīst Hamburgas pilsētas un lauku vides mijiedarbību - Foto (21.05.2024)

21.maijs vēsturē: Ķelnes universitāte svin dzimšanas dienu kā viena no vecākajām Eiropas augstskolām (20.05.2024)

15.maijs vēsturē: Vācijā tiek dibināts satiksmes un tehnikas muzejs – «Museum für Verkehr und Technik» (14.05.2024)