8. novembris vēsturē: Pasaulē atzīmē kapučīno dienu

08.11.2023 05:54

Foto: Pixabay.com

Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: Baltictravelnews.com/Daysoftheyear.com

Lai savu ikdienu padarītu krāšņāku, jo īpaši sobrīd, kad ārā valda drūmais rudens, pasaulē atzīmē dažādus svētkus - arī tādus, kas nav oficiāli atzīti, bet iepriecina daudzus jo daudzus. Amerikāņi, piemēram, šajā rudenīgajā 8. novembra dienā visai pasaulei rosina dziedāt slavas dziesmas maigajam kapučīno - kafijas dzērienam, kurš sastāv no espresso un silta piena.

Un tomēr, lai gan svētkus ierosinājuši tieši amerikāņi, Amerikas Savienotajās valstīs šis dzēriens guvis popularitātie vien pēdējos gados. Dīvainākais ir tas, ka cilvēki domāja, ka šis ir pavisam jauns dzēriens. Tomēr kapučīno tiek gatavots jau vairāk nekā pus gadsimtu, savukārt Eiropā šo dzērienu gatavo jau vēl ilgāk.

Reklāma

Kapučīno dzērienu sākta gatavot apmēram 20. gadsimta sākumā, kad tika izgudroti espresso kafijas automāti. Itāļi bija pirmie, kuri sāka gatavot espresso ar pienu, tāpēc atzinību jaunajam kafijas dzērienam ilgi gaidīt nevajadzēja. Līdz pat 1950. gadam kapučīno visvairāk baudīja itāļi, vēlāk šo tradīciju pārņēma briti. Viņiem šī lieta bija diezgan ierasta, jo kafijai un tējai bieži tika pievienots piens. Amerikāņiem tomēr vajadzēja ilgāku laiku, lai pierastu pie šī dzēriena.

Kafijas dzēriens savu nosaukumu ir guvis nevis no galvassegas, bet no Kapucīnu ordeņa apģērbā izmantojamās krāsas. Tā ir īpatnēja krāsa – sarkanīgi brūna, tāpēc 18. gadsimtā vārds "capuchin" bieži tika lietots, lai apzīmētu tieši šī mūku ordeņa izplatīto krāsu.

Šodien ir īpaši piemērota diena, lai jūs dotos uz savu mīļāko kafejnīcu vai restorānu, kur varēsiet baudītu jauku un gardu kapučīno.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Tet Rally Latvia

Liepājas reģiona TIB

Tet Rally Latvia norisināsies no 18. līdz 21. jūlijam. Pasākums aptvers teritoriju no rallija pilsētas Liepājas līdz pat galvaspilsētai Rīgai. | Skatīt vairāk

Līgosim Augšdaugavas novadā

TAKA

Apmeklējiet Augšdaugavas novadu! | Skatīt vairāk

Amatierteātra izrāde Endzeles muižas parkā

Valmieras novada Tūrisma pārvalde

20. jūnijā pie Endzeles muižas plkst. 19.00 Rūjienas Kultūras nama amatierteātra “Vitrāža” izrāde “Kapusvētku PR” pēc Aivas Birbeles darba | Skatīt vairāk