Autors: Terēze Fuglica
Avots: SIA Liepājas Latviešu biedrības nams
Sestdien, 23.augustā, Kungu ielas radošajā kvartālā tiks svinēti Maizes svētki. Īstas lauku maizes smarža un garša ir mūsu tautas bagātība, ar kuru varam lepoties. Maizes svētkos cildināsim maizes cepšanas tradīcijas, gatavosim gardo maizes zupu un darbosies Zaļais tirdziņš. Jau izsenis latvieši mīlestība pret darbu ir gājusi roku rokā ar dziesmu, tādēļ, godinot šo tradīciju, Maizes svētkos skanēs dziesmas grupas ''Karogi'' izpildījumā.
Jau no pulksten 10.00 līdz 16.00 ikviens kvartāla apmeklētājs Zaļajā tirdziņā varēs palutināt sevi ar gardu lauku maizi, konditorejas izstrādājumiem, svaigiem dārzeņiem, medu un citiem labumiem. Savukārt par skaistām un arī praktiskām lietām būs parūpējušies vietējie daiļamatnieki.
Reklāma
Pulksten 11.00 kvartāla saimniece rādīs, stāstīs un mācīs kā izcept gardu maizi sev un saviem mīļajiem mājas apstākļos. Iegūtās zināšanas ikviens varēs izmantot savā ikdienas dzīvē un virtuvē.
Pulksten 11.30 erudīcijas spēle ''Maizes noslēpums'' ļaus kvartāla apmeklētājiem izzināt maizes tapšanas procesu, atklāt tā noslēpumus, kā arī uzzināt dažādus, interesantus faktus. Erudītākais spēles dalībnieks saņems gardu balvu.
Pulksten 12.00 jau kā ierasts kursies dzīvais pavards un kvartāla saimniece demonstrēs tradicionālā latviešu saldā ēdiena- maizes zupas pagatavošanas mākslu, atklājot tā gatavošanas nianses un garšas noslēpumu.
Pulksten 12.30 un 13.30 ar krāšņu un daudzveidīgu muzikālu priekšnesumu kvartāla apmeklētājus priecēs Kristaps Sudmalis un grupa ''Karogi''. Tā būs lieliska iespēja šo muzikālo apvienību dzirdēt izpildām ne tikai savas orģināldziesmas, bet arī latvisko danču mūziku.
Savukārt no pulksten 14.00 darbosies recepšu apmaiņas punkts, kur ikviens interesents varēs apmainīties ar savām maizes un citu ēdienu receptēm, pārrunāt ēdienu gatavošanas knifus un paņēmienus, dalīties savā pieredzē un zināšanās.
Pasākuma garšas buķeti ar atspirdzinošiem dzērieniem, alu ''Brālis'' un uzkodām bagātinās kafejnīca ''Kaupiņdārzs''.
Aicinām sajust maizes nozīmi, smaržu un garšu Kungu ielas radošajā kvartālā!
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
