«Cēsu alus» piedāvā divus sezonālus porterus

«Cēsu alus» piedāvā divus sezonālus porterus

Oktobrī tirdzniecības vietās pieejami divi jauni Cēsu alus portera ali - Cēsu Premium Baltijas porteris un Brūža alus aveņu porteris. Jauno garšu radīšanā kopējās investīcijas sasniedz 30 000 EUR.

Cēsu alus darītavā tradicionāli rudens un ziemas tumšajiem vakariem tiek radītas īpašas portera alus receptes dažādiem alus baudītājiem, kas meklē un ir gatavi nobaudīt tumšāku, tumīgāku un garšu bagātāku alu.

Eva Sietiņsone, Cēsu alus valdes priekšsēdētāja: “Ik gadu mēs sekojam līdz alus baudītāju izvēlei un attīstām gan klasiskās portera šķirnes, gan eksperimentējam ar ekskluzīvām garšu variācijām. Šogad alus baudītājiem piedāvājam divus porterus – klasisko Baltijas porteri Cēsu Premium Baltic Porter un Brūža alus aveņu porteri, kam brūvēšanas procesā pievienotā aveņu sula rada neatkārtojamu garšas buķeti.“

Cēsu Premium Baltic Porter – Baltijas porteris ir unikāls, mūsu reģionam raksturīgs tumšā alus stils. Cēsu Premium Baltijas porterim ir raksturīga tumša vara nokrāsa, ko izgrezno biezas putas. Tā bagātīgajā garšā un smaržā jaušamas grauzdētas karameles notis ar vieglu rūgtuma pieskaņu pēcgaršā. Baltijas porteris no tradicionālā Anglijas portera atšķiras ar alus brūvēšanas tehnoloģiju – tradicionāli portera alus pagatavošanā izmanto augšējās rūgšanas raugus, bet Baltijas portera pagatavošanā tiek izmantoti apakšējās rūgšanas raugi.

Brūža alus līnija papildināta ar Brūža alus Aveņu porteri – alus savu portera garšas spēku smeļas dažādos karameļu iesalos, bet papildu tumīgumu tam piešķir Zelta auzu iesals. Brūvēšanas procesā pievienotā aveņu sula sniedz neatkārtojamu garšu un piešķir alum necaurspīdīgu vara krāsu ar sarkanu akcentu.

Portera alus savu aromātu un garšas pilnību atklāj pie +14°C…+16°C, un tā baudīšana rekomendējama no stikla glāzes.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Jūrmala Hotel Spa - Ziemas piedāvājums Estravel Latvia
1 nakts 2 personām ērtā numurā, brokastis, atpūta Wellness Oasis un papildu opcija - SPA vai uzkodas numurā | Skatīt vairāk
Latvija no 102 EUR
Tuvā tālsēde Baltic Beach Hotel Estravel Latvia
2 naktis 2 personām izvēlētajā numurā, Prosecco un brokastis, Sea Wellness baseina apmeklējums | Skatīt vairāk
no 150 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2021 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2021 1st-studio.com

 
Total Timed::0.31254601sec.