Video intervija ar Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru

10.06.2020 06:16 | Latvija

Foto: No Ingmāra Ladiga personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (05.06.2020) aicināja Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru. 57 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Par šī brīža aktivitātēm profesionālajā darbībā.
Reklāma
Par ceļu uz profesionālajiem panākumiem un izaicinājumiem nākotnē.
Par Latvijas garšu.
Par vietējām produktu piegādes ķēdēm.
Par šefpavāra profesiju.
Par birokrātisko lietu nozīmi.
Par iecienītākajiem produktiem.
Par akciju "Katlu revolūcija".
Par valsts atbalstu viesmīlības nozarei.
Par Baltijas restorāniem.
Par Latvijas gastronomisko mantojumu.
Par šefpavāru hierarhiju Latvijā.
Īpašības, kas piemīt īstam šefpavāram.
Novēlējums Latvijas viesmīlības nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

24. marts vēsturē: «British Airways» pēdējo reizi lido uz Rīgu (23.03.2021)

24. marts vēsturē: Rīgā ievieš «nabagu lādes» (23.03.2023)

22. marts vēsturē: Starptautiskais tūrisma operators «TEZ TOUR Latvia» svin dzimšanas diena (21.03.2022)

21. marts vēsturē: Nodibina Turaidas pils atbalsta fondu (19.03.2022)

20. marts: Latvijā iestājas astronomiskais pavasaris (19.03.2024)

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Rundāles pils akcijā "Ziedu ceļos 2025"

Bauskas TIC

Piedalies akcijā, no 6. marta līdz 30. oktobrim, apmeklē vismaz četrus no astoņiem dārziem, uz akcijas kartītēm sakrājot zīmogus un piedalies izlozē! | Skatīt vairāk

Latvija

Pavasara saulgrieži Pastariņa muzejā

Tukuma TIC

Būs iespēja izzināt saulgriežu tradīcijas, piedaloties dažādās aktivitātēs kopā ar Ivitu Kalnozolu-Kalseri. Ļauties jestrām rotaļām un spēlēm. | Skatīt vairāk