26. novembris vēsturē: Pasaulē svin kūku dienu

Lieliska ziņa visiem kārumniekiem un saldumu mīļiem – šodien godā ceļ kūkas. Un ja reiz runājam par šiem gardumiem, ir vērts pieminēt kādu leģendu par kūku mīļotāju – Francijas karalieni Mariju Antuaneti.

Leģenda vēsta, ka viņa esot pateikusi kādu īpašu frāzi bada mocītajiem francūžiem. "Ja viņiem nav maizes, lai ēd kūkas!", tādējādi radot daudz naidpilnus nosodījumus vārgajiem Franču ļautiņiem.

Grāmatas "The Marie Antoinette Diet: Eat Cake and Still Lose Weigt" ("Marijas Antuanetes diēta: Ēd kūkas un zaudē svaru") autore Kārena Vīlere skaidro, ka Marija Antuanete brokastīs apēdusi kūciņu pie tējas vai kafijas, bet pēc tam mielojās ar karaliskās virtuves labumiem – austerēm, omāru, pastēti, pīli, lasi, fois gras, truša gaļas sautējumu un citiem gardiem ēdieniem. Visas dienas garumā viņa našķējas ar sieru, cepumiņiem un saldajā krējumā sautētiem dārzeņiem. Tā kā viņa bija īstena saldummīle, nevarēja atteikties arī no cukurotiem augļiem un vafelēm.

Vēsturē ir saglabājušās liecības par to, ka mūsu senči kūkas "cepa" no raudzētas maizes, tās saldinot ar medu, augļiem un riekstiem. Mūsdienās šāda veida kūkas dēvē par baklavāmTomēr gadsimtiem mainoties, kūkas joprojām ir iekārojamākais deserts arī mūsdienās. Ievērības cienīgs ir fakts, ka vārds "kūka" cēlies no sena skandināvu vārda "kaka", ar ko apzīmēja no miltiem gatavotus saldumus.

Kūku dienu pavisam noteikti jāsvin, nobaudot kādu izcili gardu kūku – dodies uz kafejnīcu, restorānu vai to pagatavo pats! Lai labi garšo!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 01.07.2025 - 08.07.2025 Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” Trakai TIC
Publikācija “TRAĶU REĢIONA GARŠU KRĀSAS” | Skatīt vairāk
Līksnas muižas parks (Līksnas takas) TAKA
1999. gadā Līksnas parka teritorijā pagasta ļaudis izveidoja atpūtas taku, kura katru gadu tiek paplašināta. | Skatīt vairāk
Ķermeņa un dvēseles harmonija Orchid Spa
Piedāvājam dažādus taizemiešu masāžas veidus, relaksējošas procedūras ar aromātiskajām eļļām un atjaunojošas SPA programmas, kas sniegs | Skatīt vairāk
Jaunsventes muižas parks TAKA
Jaunsventes muižas parks veidots 19. gadsimta beigās. Parka platība 5,22 ha un tajā aug 27 dažādas koku sugas. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::1.13758683sec.