11. aprīlis vēsturē: Atzīmē siera fondī dienu

11. aprīli pasaulē atzīme kā siera fondī dienu. Šis ir Šveices nacionālais ēdiens, kuru iemīlējuši gardēži visā pasaulē.

Fondī vēsture ir gana sena. Pirmā recepte datēta ar 1699. gadu, kad ēdiens tika nosaukts par par "Käss mit Wein zu kochen", kas tulkota "gatavot sieru ar vīnu". Pastāv uzskats, ka ēdiens radies Šveices Alpos ziemas periodā – laikā, kad zemniekiem nebija svaigas pārtikas. Ģimenes lika galdā sakausētu sieru, pievienojot tam ķiplokus un vīnu.

Fondī variāciju ir daudz. Tā, piemēram, kādā 1735. gada receptē fondī pagatavošanā siera maisījumam tika pievienotas arī olas.

Kā svinēt šo dienu? Pamieloties ar šo gardo ēdienu un uz brīdi aizmirst, ka tuvojas vasara – proti, pludmales sezona…

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 24.05.2024 - 31.05.2024 Taizeme - cik daudz Tu zini par šo valsti? Estravel Latvia
Izpildi testu, paraksties jaunumu saņemšanai un varbūt tieši Tu iegūsi vasarīgu un krāsainu pārsteigumu no #AmazingThailand | Skatīt vairāk
"Ragakrasts" holiday houses in Mersrags Tukuma TIC
Well-furnished cottages near the sea with fireplace, sauna in Mersrags. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 10.05.2024 - 01.06.2024 50% atlaide kurīziem 2025. gadā - Nenokavē Estravel Latvia
AGRĀ IZPĀRDOŠANA - 50%. // Iepazīstiet grieķu kultūru un salas kruīza ceļojumā ar Celestyal Cruises. 21.03., 28.03., 31.10., 07.11. un 14.11.2025. // | Skatīt vairāk
no 249 EUR
Ēģipte skolēnu RUDENS brīvlaikā Estravel Latvia
Esiet tālredzīgi un gudri! iegādājieties ceļojumu skolenu RUDENS brīvlaikam jau tagad! Hurgada vai Šarm-el-Šeiha | Skatīt vairāk
no 685 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2024 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2024 1st-studio.com

 
Total Timed::0.168046sec.