Video intervija ar Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru

10.06.2020 06:16 | Latvija

Foto: No Ingmāra Ladiga personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (05.06.2020) aicināja Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru. 57 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Par šī brīža aktivitātēm profesionālajā darbībā.
Reklāma
Par ceļu uz profesionālajiem panākumiem un izaicinājumiem nākotnē.
Par Latvijas garšu.
Par vietējām produktu piegādes ķēdēm.
Par šefpavāra profesiju.
Par birokrātisko lietu nozīmi.
Par iecienītākajiem produktiem.
Par akciju "Katlu revolūcija".
Par valsts atbalstu viesmīlības nozarei.
Par Baltijas restorāniem.
Par Latvijas gastronomisko mantojumu.
Par šefpavāru hierarhiju Latvijā.
Īpašības, kas piemīt īstam šefpavāram.
Novēlējums Latvijas viesmīlības nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

7. aprīlis vēsturē: Šodien atzīmē Pasaules veselības dienu (06.04.2020)

Liepājas Restorānu nedēļa 2025 Iepazīsti restorānus un to īpašās ēdienkartes (02.04.2025)

Dobeles Pilī būs apskatāma Imanta Lancmaņa viena mākslas darba izstāde (02.04.2025)

Dienvidkurzemes novads: Grobiņas 3x3 saieta ieskandināšana (02.04.2025)

Travelnews.lv piedāvā: Nedēļas nogales pasākumu TOP7 (02.04.2025)

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Pārgājiens piekrastē

Tukuma TIC

Veselībau veicinošs pārgājiens ar Ilzi Luteri. Alabatros Home - Plieņciema skatu laukums - Albatross Home, kur Jūs sagaidīs silta, uz uguns vārīta | Skatīt vairāk

Latvija

Satiec savu meistaru!

Tukuma TIC

No 4. līdz 6. aprīlim arī Tukuma novadā notiks unikāli meistardarbnīcu pasākumi Vislatvijas akcijas “Satiec savu meistaru!” ietvaros. | Skatīt vairāk

Kļūsti par savas kafejnīcas saimnieku!

Cēsu TIC

Aicinām pieteikties Mājas kafejnīcu saimniekus atvērt savas durvis, lai sniegtu iespēju viesiem baudīt Cēsu novada cilvēku viesmīlību un meistarību | Skatīt vairāk