Video intervija ar Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru

10.06.2020 06:16 | Latvija

Foto: No Ingmāra Ladiga personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (05.06.2020) aicināja Ingmāru Ladigu, virtuves «Re'chef» šefpavāru. 57 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Par šī brīža aktivitātēm profesionālajā darbībā.
Reklāma
Par ceļu uz profesionālajiem panākumiem un izaicinājumiem nākotnē.
Par Latvijas garšu.
Par vietējām produktu piegādes ķēdēm.
Par šefpavāra profesiju.
Par birokrātisko lietu nozīmi.
Par iecienītākajiem produktiem.
Par akciju "Katlu revolūcija".
Par valsts atbalstu viesmīlības nozarei.
Par Baltijas restorāniem.
Par Latvijas gastronomisko mantojumu.
Par šefpavāru hierarhiju Latvijā.
Īpašības, kas piemīt īstam šefpavāram.
Novēlējums Latvijas viesmīlības nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

24. marts vēsturē: «British Airways» pēdējo reizi lido uz Rīgu (23.03.2021)

24. marts vēsturē: Rīgā ievieš «nabagu lādes» (23.03.2023)

22. marts vēsturē: Starptautiskais tūrisma operators «TEZ TOUR Latvia» svin dzimšanas diena (21.03.2022)

21. marts vēsturē: Nodibina Turaidas pils atbalsta fondu (19.03.2022)

20. marts: Latvijā iestājas astronomiskais pavasaris (19.03.2024)

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Piedalies pavasara talkā Kaucmindes pilī

Bauskas TIC

Ikviens aicināts 22.martā, sākot no plkst.11:00, kopā sakopt Kaucmindes pils apkārtni! | Skatīt vairāk

Latvija

Kļūsti par savas kafejnīcas saimnieku!

Cēsu TIC

Aicinām pieteikties Mājas kafejnīcu saimniekus atvērt savas durvis, lai sniegtu iespēju viesiem baudīt Cēsu novada cilvēku viesmīlību un meistarību | Skatīt vairāk

Brāļu Auzānu koncerts

Līvānu TIC

Rudzātu saieta namā koncertēs televīzijas šovos popularitāti ieguvušie brāļi Atis un Jānis Auzāni, Oranžā kora dziedātāji un Latvijas mūziķi. | Skatīt vairāk

15 EUR