Salacgrīvā var baudīt autentisku itāļu picu, vērojot pasakainu saulrietu

Lai arī šis gads daudziem uzņēmējiem ir bijis izaicinājumiem pilns, ir arī tādi, kuriem šis ir bijis laiks atsperties un īstenot savas ieceres.

Viens no šādiem piemēriem ir restorāns "ab inito", kas kopš šī gada pavasara uzņem gardēžus Jahtostas laukumā Salacgrīvā, Salacas krastā virs promenādes, ar skatu uz upes ieteku jūrā. No latīņu valodas vārds "ab initio" nozīmē "no sākuma".  Ab initio sākums ir Ilze Indriksone - restorāna  idejas autore, sirds un dvēsele. Uzņēmīga, radoša, kvalitāti mīloša un cienoša.

Jūrai un ostai ir īpaša nozīme picas evolūcijā, ne velti, pirmā no picām, kas ieguva savu nosaukumu "Marinara", bija pica, ko gatavoja Neapoles zvejnieku sievas, sauktas par "la marinara", laikā, kad gaidīja mājās atbraucam savus vīrus no zvejas Neapoles līcī.

Dažus gadsimtus vēlāk, arī picērija "ab inito" gaida tuvākus un tālākus viesus ar augstākās kvalitātes itāļu picām, kas tiek gatavotas 400 grādu temperatūrā, ar ozola malku kurinātā krāsnī. Līdzīgi kā senie itāļu zvejnieki pēc darba dienas, arī "ab inito", viesi var baudīt picas, kopā būšanu un atpūtu ar skatu uz netālo jūru un saulrieta pielietu, vienmēr plūstošo Salacas upes ūdeni.

Restorāns uzņem viesus no trešdienas līdz svētdienai, no plkst. 11.00-21.00. Viesi var baudīt autentisku itāļu picu, kura gatavota no izcilām izejvielām un izcepta malkas krāsnī ar lielu bijību un mīlestību pret šo īpašo procesu, vērot vienmēr īpašo Salacu un jūru, aizrauties ar krāsām un garšām no mūsu ēdienkartes, piedzīvot mirkļa burvību un izbaudīt viesmīlību.

Vairāk par restorānu lasi facebook.com/pizzarestaurantabinitio.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu


 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 16.06.2025 - 28.06.2025 Roka dziesmu svētki Džūkstē Tukuma TIC
Koncertā piedalīsies tautā pazīstami un iemīļoti rokmūziķi un Tukuma novada ansambļi. Kuri tie būs? Sekojiet līdz... | Skatīt vairāk
Latvija
Brīvdabas koncerti Kāla ezera krastā Madonas TIC
Heisā hopsā, esam sarūpējuši vasarai piecus - absolūti kapitālus koncertus. Tiekamies ezera krastā pie Madonas! | Skatīt vairāk
Smukums Tukuma apkārtnes dārzos. Tukuma TIC
Tukuma pusē dārzu ir ne viens vien – gan rožu dārzs, gan peoniju dārzi, īrisu un košumdārzi. Čadīgākie saimnieki atver savu dārzu vārtus | Skatīt vairāk
Dziesmu spēle "Īsa pamācība mīlēšanā" Tukuma TIC
Teatrāls, dzīvespriecīgs, labdabīgi ironisks uzvedums, R.Paula mūzika, spilgti raksturi, asprātīgi dialogi, negaidītas situāciju maiņas. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::0.51308417sec.