Piektdiena  04.04.2025 mobilā versija
LV EN

Atvadoties no Latvijas kulinārijas leģendas

14.02.2022 06:03

Foto: No Pavāru kluba arhīva

Autors: Svetlana Rišakova
Avots: BalticTravelnews.com

Mūžībā pēc slimības ir devies leģendārais pavārs Mārtiņš Rītiņš. Atvadu vārdus izcilajam virtuves pavēlniekam teic Biedrības “Pavāru klubs” prezidente Svetlana Rišakova.

Ar vārdiem grūti izteikt, ko Latvijas ēdināšanas industrijai nozīmēja Mārtiņa Rītiņa vārds! Viņš ir izskolojis tik daudzus no mūsu labākajiem pavāriem, kā neviens cits.

Reklāma

Mārtiņš Rītiņš no 1994. gada līdz pat 2017. gadam ieņēma restorāna Vincents šefpavāra un direktora amatu. Viņš ieviesa slow food konceptu restorānu ikdienā, kā arī mācīja strādāt ar augstvērtīgākajiem produktiem mūsu virtuvēs. Kopā ar mums, Martiņš ir dibinājis Biedrību Pavāru klubs un iedrošinājis mūs, toreiz vēl pavisam jaunus pavārus attīstīt sezonālo, vietējo un autentisko Latvijas kulināriju.  

Paldies Mārtiņam, par mūža ieguldījumu pavārmākslas attīstībā, kura turpinās dzīvot viņai audzēkņu darbā!


Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

(vārds) Ieraksti rezultātu

Jūsu ieraksts (ieraksti, kas neatbilst morāles normām, tiks dzēsti)

In memoriam Mārtiņš Rītiņš


 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 02.04.2025 - 05.04.2025 Kaspars Breidaks un Ralfs Eilands Kocēnos Valmieras novada Tūrisma pārvalde
4. aprīlī plkst. 19.00 Kocēnu Kultūras namā Kaspara Breidaka un Ralfa Eilanda komēdijšovs “Mēs jūs mīlam: beigas”. | Skatīt vairāk
20 EUR
Jūras un kalnu vilinājums! Latvia Tours
Ideāli piemērots tiem,kas vēlas baudīt elpu aizraujošas dabas ainavas,kristāldzidru Adrijas jūru un bagātīgu vēstures mantojumu apvienojumā ar | Skatīt vairāk
no 455 EUR
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 04.04.2025 - 09.04.2025 BERGIZ HOTELS & RESORTS KEMER (5) Atlantic Travel
Jauna, moderna, tīra, līdz sīkumiem pārdomāta viesnīca Turcijā, Kemera. | Skatīt vairāk
no 767 EUR
Rally Estonia - biļešu pārdošana sākusies Estravel Latvia
Rally Estonia atgriežas ar vienu no Pasaules Rallija čempionāta 2025. gada ārumposmiem, kas norisināsies Tartu no 17.-20.07. | Skatīt vairāk
no 25 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com
 
Total Timed::0.61336207sec.