Autors: Kristīne Indriksone
Avots: BalticTravelnews.com/Spiegel.de
Japāņu galvaspilsēta Tokija ir pārspējusi Parīzi restorānu reitingā - Michelin ceļvedis piešķīris trīs zvaigznes vienpadsmit restorāniem Tokijā, par vienu restorānu vairāk nekā Parīzē. Michelin restorānu kategorijās trīszvaigžņu restorāni ir labākie. No visām izvērtētajām pilsētām Tokijā ir visvairāk zvaigžņotu restorānu - kopā 261 zvaigzne.
Divas trešdaļas godalgoto restorānu specializējas uz tradicionālo japāņu ēdienu pasniegšanu - fugu, soba, sukiyaki, tempura un sushi. "Tokijā ir ļoti kvalitatīvi pārtikas produkti no jūras un kalnu reģioniem," tā Michelin direktors Jean-Luc Naret. "Arī pavāru profesionalitāte un pieredze ir izcila, tā tiek nodota no paaudzes paaudzē."
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
