«Beaujolais nouveau est arrive» svētki Dikļu pilī

Autors: Guntars Kāpostiņš
Avots: www.diklipalacehotel.com

Katru gadu trešajā novembra ceturtdienā Francijā un citur pasaulē tiek svinēti jaunā vīna Beaujolais nouveau svētki. Pēc Francijas likumiem šajā dienā drīkst atvērt un sākt tirgot jaunos Beaujolais nouveau vīnus un tas tiek atzīmēts ar krāšņām svinībām.

Beaujolais vīnu augļainības un svaiguma noslēpums meklējams gan to izgatavošanas metodē, gan arī vīnogu šķirnes Gamay vieglajā raksturā. Šādus vīnus dzer jaunus un pēc iespējas īsākos termiņos, dažu mēnešu laikā. Paši kvalitatīvākie Beaujolais nouveau vīni ir jāizdzer līdz nākamajai ražai, t.i., gada laikā.

Reklāma

Arī Dikļu pilī šogad no 17. – 20. novembrim jau otro reizi norisināsies Beaujolais nouveau svētki, kuru laikā tiks degustēts un baudīts jaunais vīns franču mūzikas pavadībā. Savukārt pils šefpavārs Valters Zirdziņš būs sagatavojis īpaši šim pasākumam veltītu gardēžu ēdienkarti.

Plašāka informācija par šo pasākumu – www.diklipalacehotel.com

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

dikļi dikļu pils Valters Zirdziņš Beaujolais

Citi raksti par šo tēmu:

26. jūlijā Daugava Jēkabpils novadā būs pilna ar laivotājiem! (19.06.2025)

Špikeris slinkiem līgotājiem: ko celt galdā svētkos, ja negribas gatavot, bet ar sieru vien ir par maz? (17.06.2024)

Kokneses pilsdrupas aicina: ceļosim laikā! (09.06.2025)

Apceļo Latvijas pilis un muižas, krājot punktus (28.05.2025)

24. jūnijs vēsturē: tiek svinēti Jāņi (22.06.2021)