ASV restorānā pasniegs atkritumos atrastu pārtiku

Vēlaties iekost pavisam netradicionālā ēstuvē? Kāds ASV students izveidojis eksperimentālu restorānu, kurā klienti varēs nobaudīt ēdienus, kuri gatavoti no atkritumu tvertnē atrastiem "labumiem".

"Gleaner's Kitchen" Somervilā (Masačūsetsas štats) radījis Taftas Universitātes students Maksims Tālers. Viņš to dēvē par "eksperimentālu restorānu un pārtikas veikalu".

Ēdienkarte šeit atkarīga no tā, ko viņam un brīvprātīgajiem palīgiem izdodas atrast tuvumā esošajās atkritumu tvertnēs. Garšaugi, gaļa, zivis, dārzeņi – viss nāk no gružu konteineriem.

"Naktī, kad restorāns slēgts, mēs dodamies pie sētas ieejas, metamies atkritumos un savācam visus iespējamos labumus," Tālers stāsta savā YouTube video. "Tur var atrast pašas neiedomājamākās lietas."

Tiesa gan, "otrreizējās pārstrādes" restorāna īpašnieks neplāno prasīt samaksu par saviem pakalpojumiem. Visi ēdieni pieejami bez maksas.

Ēstuve, kas iekārtota Tālera dzīvoklī, solās būt atvērta 24 stundas diennaktī. Viesiem jebkurā diennakts stundā tiks piedāvāta kafija, tēja un zupa, turklāt ēdienu ar īsziņas palīdzību būs iespējams pasūtīt arī uz mājām.

Tālers atzīst, ka atkritumos atrastā pārtika pirms lietošanas tiks rūpīgi pārbaudīta un nomazgāta. Vietējam laikrakstam viņš pastāstījis, ka projekta mērķis ir ļaut cilvēkiem citādi paskatīties uz atkritumos nonākošo pārtiku.

"Ēdiens nav priekšmets. Tā nav prece, par ko tiek maksāts, lai kaut ko iegūtu savā īpašumā. Ar to ir jādalās, lai radītu kopības sajūtu," viņš atzīst.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Summer body, ja ir LuLū piciņa! Pica Lulū
Cepam gardas un sātīgas picas! Un nogādāsim tur, kur tev vajadzēs! Pasūti! | Skatīt vairāk
Vasaras karstākie datumi aizpildas strauji Kaļķu vārti
Vasaras karstākie datumi aizpildas strauji! Rezervē neaizmirstamu kāzu banketu laicīgi. Rīgas restorāns vecpilsētas vēsturiskajā un darījumu | Skatīt vairāk
Kvai upes kruīzs - JAUNUMS Estravel Latvia
Aizraujoša pieredze, iepazīstot Taizemi - jaunums, ko izbaudīsiet! 4 dienu kruīzs no Bangkokas - iepazīstiet Kanchanaburi provinci no cita skatupunkta! | Skatīt vairāk
no 989 EUR
Jezupovas (Juzefovas) muižas parks TAKA
Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā, mūsdienās ir saglabājusies tikai neliela daļa no muižas parka. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::1.96790195sec.