Autors: Karīna Krivade
Avots: Radošā darbnīca
Restorāns Čarlstons Valentīndienas nedēļas nogalē piedāvā izbaudīt romantiskās vakariņas mirdzošu sveču gaismā.
14. februārī garšu niansētās vakariņas papildinās saksofona liriskās melodijas.
Reklāma
Romantisko vakaru sākums no pulksten 18:00
Tālrunis galdiņu rezervācijai: +371 67770573 / e-pasts: [email protected]
Vakariņu ēdienkarte
Iedūmota teļa gaļa, pasniegta uz saldzkābmaizes grauzdiņa, ar svaigo rukolu, kazas siera drumstalām un šalotes sīpolu marmelādi
vai
Sārtā tunča carpaccio ar teryaki – skābā krējuma putām, ingvera marinādē noturētām sojas pupiņām un cukurzirnīšu dīgstiem
Atsvaidzinošs šampanieša – citrusa sorberts
Grilēta teļa karbonāde, pagatavota zemā temperatūrā un pasniegta ar ķirbju kartupeļu uzpūteni, vīnā plaucētu bumbieri un krēmīgo brendija – piparu mērci
vai
Grilēta Arktiskā palija, pasniegta ar garšaugu buljonā sautētām belugas lēcām, olīveļļā apceptiem sparģeļiem, ķiršu tomātiem un saldskābo zemeņu – jogurta mērci
Šokolādes – ķiršu kūka
ar skābā krējuma – vaniļas putām un grauzdētām mandelēm
69 EUR / 48.49 LVL 2 personām
Vairāk par piedāvājumu interneta vietnē www.charlestons.lv
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.