Infografika: šokolādes nozīme Valentīndienā

Autors: Justs Dimants
Avots: AS Lido

Šokolāde ir viena no biežāk dāvinātajām Valentīndienas dāvanām. Lai noskaidrotu, kā šī tradīcija aizsākusies, LIDO apkopojis interesantākos faktus par šo dabisko afrodiziaku infografikā.

•  Šokolādes pirmsākumus saista ar seno acteku civilizāciju, kuri to uzskatīja par dievu dzērienu. Pastāvēja uzskats, ka šokolāde ir dievu dāvana un tai par godu ticis celts templis ar pieciem stāviem.

  Reklāma

  

•  Šokolādi uz Eiropu pārveda ceļotājs Kristofers Kolumbs, atgriežoties no Amerikas. Līdz ar šokolādi tika pārvesta arī leģenda par afrodiziaku, un šokolāde iemantoja lielu popularitāti aristokrātu vidū – to dāvināja pretējā dzimuma pārstāvjiem, pret kuriem juta simpātijas.

•  Viduslaikos vakarā pirms Valentīndienas sievietes mēdza ēst šokolādi, lai sapnī redzētu savu nākamo vīru.

•  17. gadsimtā ārsti saviem pacientiem, kas cieta salauztas sirds dēļ, mēdza izrakstīt šokolādi.

•  2011. gada 14. februārī Šveicē tika uzstādīts Ginesa rekords par lielāko šokolādes konstrukciju – 1500 baltās šokolādes un sarkanas krāsas šokolādes (baltā šokolāde ar zemeņu garšu) tāfelīšu, kur baltās ir fons, bet sarkanās veido uzrakstu "I Love You" (angļu valodā - es tevi mīlu). Tika izveidota 18,35 m² liela konstrukcija.

•  Valentīndienā visā pasaulē ik gadu tiek pārdoti aptuveni 27 miljardi kilogramu šokolādes un uzdāvināti 50 miljoni rožu.

•  LIDO konditoreja ražo un piedāvā klientiem dažādas šokolādes figūriņas gan no melnās, gan baltās šokolādes jau no 2000.gada.

•  Ik gadu Valentīndienā Džuljetas mājā, Veronā, Itālijā, tiek saņemtas aptuveni 1000 mīlestības vēstules.

•  Šokolādes iedarbība uz:

Smadzenēm: palīdz atbrīvot smadzenēs esošos endorfīnus, mazinot stresu un radot prieka un laimes sajūtu;

Sirdi: labvēlīga ietekme uz sirds veselību. Šokolādes ēšana pat par aptuveni trešo daļu var samazināt asinsrites slimību risku;

Ādu: pētījums pierāda, ka tiem, kas ikdienā lieto šokolādi, āda nav tik jutīga pret saules iedarbību.

•     Kvalitatīvāka ir šokolāde, kurā ir augstāks kakao saturs un mazāks cukura saturs.

•   Tumšā šokolāde satur daudz ogļhidrātus, tādēļ tā ir lielisks enerģijas avots pirms fiziskām aktivitātēm.

•    Visiem mīlētājiem Valentīndiena ir mīlestības apliecinājuma svētki, savukārt tiem, kuriem otras pusītes nav, šī diena radīta, lai to atrastu.

Infografika lejupielādei oriģinālizmērā pieejama šeit.

Uzņēmums LIDO dibināts 1987. gadā un specializējas sabiedriskās ēdināšanas uzņēmuma tīkla izveidē un apkalpošanā. Uzņēmums pirmais Latvijā ieviesa atklātās virtuves koncepciju pārskatāmai ēdienu gatavošanai, kā arī izstrādāja LIDO raksturīgo interjeru un mēbeļu dizainu. AS LIDO struktūrā ietilpst Rīgā strādājoši deviņi bistro (LIDO Alus sēta, LIDO Dzirnavas, LIDO Vērmanītis, LIDO Ģertrūde, LIDO Krievu sēta, LIDO Spice, LIDO Lidosta, LIDO Domina un LIDO Atpūtas centrs Krasta ielā un tā restorāns), LIDO bistro Tallinā, gaļas un kulinārijas ražošanas bāze, alus darītava, konditoreja un veikals Rīgā. Uzņēmums nodarbina vairāk nekā 850 darbiniekus.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

šokolāde Valentīndiena Lido

Citi raksti par šo tēmu:

Tas brīdis tuvojas - «Bocuse d’Or» ar Latvijas pavāru dalību (18.01.2025)

Interesanti uzzināt: Kur zvaigžņotais restorāns «Pavāru māja» uzglabā dārzeņus (18.01.2025)

Smiltenes novads: Vakara pastaiga sveču gaismā Raunā (17.01.2025)

Gunta Anča: piekļūstamības uzlabošanā no vārdiem esam tikuši līdz konkrētiem darbiem (17.01.2025)

Liepājas 400-gades zvaigžņu festivālā noslēgumā – vērienīgs opermūzikas galā (16.01.2025)