Latvijas restorāni piedāvā atraktīvas bērnu ēdienkartes

Stipras un kuplas ģimenes, kurās ir trīs un vairāk bērni, mūsdienās kļūst aizvien retāk sastopama parādība. Neskatoties uz to, bērnu nozīme ģimenē tiek akcentēta arvien vairāk. To var redzēt, apmeklējot dažādas iestādes un pasākumus, kur bērniem tiek pievērsta īpaša uzmanība. Tas attiecas arī uz dažādām ēdināšanas iestādēm, kurās tiek gādāts arī par mazāko klientu vēlmēm. Travelnews.lv apzināja trīs restorānus  Latvijā, lai noskaidrotu bērnu ēdienkartes pieejamību un tās izmantošanas priekšrocības.

Restorāna Pintxo (www.pintxo.lv) vadītāja Elīna Šmukste pauž, ka viņu restorāns piedāvā atsevišķu ēdienkarti, kas paredzēta bērniem. Restorāna vadītāja stāsta, ka tajā ietilpst ēdieni, kas bērniem parasti garšo vislabāk. "Saviem mazākajiem apmeklētājiem, piedāvājam izbaudīt dažādas zupas, uzkodas, burgerus, kā arī desertus," skaidro Elīna Šmukste. Taču, ja vecākiem un to atvasēm ir kādas īpašas vēlmes, pastāv iespēja pasūtīt arī ēdienu, kas nav iekļauts ēdienkartē, bet ir pagatavojams. Tie ir tā saucamie speciālie pasūtījumi, kurus restorāna šefpavārs var pagatavot. "Mums ir visi nepieciešamie produkti, lai piepildītu jebkura klienta kaprīzi," piebilst Elīna Šmukste. Bērnu ēdienkarti veido restorāna šefpavārs, vadoties pēc tā brīža pieprasījuma. Restorāns Pintxo ir īpašs ar to, ka saviem mazākajiem apmeklētājiem piedāvā arī izklaidējošas un atraktīvas nodarbes. Proti, uz ēdienkartes vienas puses ir apskatāmi piedāvātie ēdieni, taču lapas otrajā pusē – atrodami dažādi radošie uzdevumi. "Kāmēr bērns zīmē vai krāso, tikmēr vecāki relaksējas un viņiem nav jāuztraucas par to, kā nodarbināt savu atvasi," skaidro restorāna vadītāja. Proti, restorāns gādā, lai mazie apmeklētāji ne tikai garšīgi paēstu, bet arī jautri pavadītu laiku. Uz restorānu Pintxo visbiežāk nāk ķipari, vecumā no četriem līdz desmit gadiem. Lai gan šādi gadījumi ir retums, tomēr Elīna Šmukste atceras reizes, kad vecāki bija pasūtījuši tādu pašu ēdieni, ko viņu bērni. Tas liecina par to, ka bērnu ēdienkarte raisa interesi arī vecāku vidū.

Viesnīcas Gallery Park Hotel (www.galleryparkhotel.com) pārdošanas menedžere Olesja Lipsne apgalvo, ka viesnīcas restorānā Renomme mazie apmeklētāji ir īpaši gaidīti, tā kā viņiem esot izstrādāta atsevišķa ēdienkarte. Bērnu ēdienkarti veido frī kartupeļi, vistas buljons, dažāda veida sviestmaizes, vistas fileja ar kartupeļu biezeni, kā arī daudzi citi bērniem paredzētie ēdieni. Taču iecienītākais našķis bērnu vidū esot Eskimo saldējums. "Viņi ir pārsteigti, kad ierauga saldējumu lāča formā," stāsta Olesja Lipsne. Piedāvājumā esot arī dažādi augļu un piena kokteiļi, kā arī citi deserti, taču Eskimo ir favorīts bērnu auditorijā. Bērnu ēdienkarti izstrādā šefpavārs kopā ar restorāna vadītāju. "Mums ir svarīga tiešā saskarsme ar klientiem, lai maksimāli precīzi zinātu arī mazāko apmeklētāju ēdiena garšas īpatnības," skaidro viesnīcas pārdošanas menedžere. Ir bijuši arī gadījumi, kad uz restorānu vecāki bija nākuši ar zīdaiņiem. Jāsaka, tas nav bijis apgrūtinājums priekš restorāna, jo jebkura restorāna pamatuzdevums ir apmierināt visas klienta iegribas.

Viesnīcas Eiropa Hotel (www.eiropahotel.lv) menedžere Jūlija Volkova stāsta, ka viesnīcā esošais restorāns Eiropa šobrīd strādā pie bērnu ēdienkartes izstrādes. Kā apgalvo Jūlija Volkova, pastāv liela iespējamība, ka īpašā bērnu ēdienkarte tiks pieejama apmeklētājiem jau nākamās nedēļas laikā. Tajā plānots iekļaut sekojošus ēdienus: frī kartupeļus, vistas nagetus, piccas, pankūkas ar dažādām saldām mērcēm, kā arī daudzus citus ēdienus, kas bērniem tik ļoti garšo. "Mums ir svarīgi, lai piedāvātie ēdieni ir ne tikai gardi, bet arī vizuāli pievilcīgi. Pasniegtajai maltītei jāspēj raisīt bērnā vēlmi pagaršot to," skaidro Jūlija Volkova. Ar tādu mērķi šobrīd arī top jaunā ēdienkarte, kas jau tuvākajā laikā tiks nodota mazo ēdāju izmēģināšanā.


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu


 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Vasaras saulgriežu pasākumi Gaujas Nacionā EnterGauja
Apvienojot senču tradīcijas ar Latvijas pirmatnīgās dabas burvību, arī šogad Gaujas Nacionālais parks piedāvā daudzveidīgus pasākumus. | Skatīt vairāk
Latvija
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 04.06.2025 - 15.06.2025 Daba. Skaņa. Es. – īpaša vasaras diena Jaunmoku pils
Mūzika, meditācija un vasaras noskaņa 15. jūnijā pl. 12.00 Jaunmoku pils aicina uz īpašu dienu, kurā savijas daba, gongu meditācija un Kārļa | Skatīt vairāk
 "Skolas somas" piedāvājums Preiļu novadā  Preiļu novada TIC
Šogad Latvijas skolas somas programmas ietvaros Preiļu novadā pieejami 19 dažādi izzinoši un aizraujoši piedāvājumi! | Skatīt vairāk
Preiļu muižas komplekss un parks pavasarī Preiļu novada TIC
Izbaudi siltās dienas pastaigājoties Preiļu muižas kompleksa un parka plašajā teritorijā. Viss zied un zaļo! | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::1.82511806sec.