Recepte pavasara garšu mīļotājiem: Rabarberu un olu krēma kūka

Sastāvdaļas:

400 grami rabarberu

250 grami sviesta (plus vēl nedaudz formas eļļošanai)

150 grami olu krēma

250 grami miltu

1 tējkarote vaniļas cukura

1/2 tējkarote cepamā pulvera

Pūdercukurs

Pagatavošana:

Vispirms apgrauzdē rabarberus. Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem, rabarberus noskalo, nokrata ūdeni, sagriež mazos gabaliņos. Saliek rabarberu gabaliņus cepamajā plātī, pārber ar 50 gramiem pūdercukura, pārklāj ar foliju un cep aptuveni 15 minūtes. Noņem foliju, cep vēl piecas minūtes. Rabarberus atdzesē.

Kūkas formu apsmērē ar sviestu. Uzsilda krāsni līdz 160 grādiem. Trīs ēdamkarotes olu krēma ievieto atsevišķā bļodā. Atlikušajam olu krēmam pievieno sviestu, miltus, cepamo pulveri, olas, vaniļu un cukuru līdz tas pārvēršas krēmīgā masā. Trešdaļu masas ielej formā un pievieno daļu apceptos rabarberus, pēc tam pievieno vēl trešdaļu masas. Virsū uzliek vēl mazliet rabarberus. Atlikušo masu maisa kamēr tā paliek drupena. Pāri visam uzber atlikušos rabarberus un pāri pārlej olu krēmu. Cep 40 minūtes līdz kūka kļūst zeltaina, tad pārklāj ar foliju un cep vēl 15 - 20 minūtes. Kūku atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Labu apetīti!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 09.07.2025 - 15.07.2025 Svētki Krāslavā 2025 Krāslavas TIC
Tiekamies 18. un 19.jūlijā Krāslavas pilsētas svētkos! Divas dienas pilsētu piepildīs mūzika, dejas, sportiskas aktivitātes un radošas nodarbes! | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 01.07.2025 - 13.07.2025 Lielākais VELO festivāls Baltijā! Madonas TIC
11., 12., 13. jūlijā - Gaiziņkalnā lielākais VELO Gravity MTB festivāls Baltijā!Trīs dienas pilnas adrenalīna, traku sacensību un īstas MTB | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 08.07.2025 - 15.07.2025 Zinātnes un izklaides diena Tartu Nikos Travel
Pārsteigumiem pilna diena Tartu- Ahha centrs un vienmēr jaunā Tartu pilsēta- 09.08.2025, cena 40 EUR | Skatīt vairāk
Touch of Thailand! -40% Only Now Orchid Spa
Only now – enjoy an authentic Thai massage with a 40% discount. Immerse yourself in deep tranquility, relax every muscle, and recharge your energy for new | Skatīt vairāk
no 42 EUR
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com