Recepte pavasara garšu mīļotājiem: Rabarberu un olu krēma kūka

Sastāvdaļas:

400 grami rabarberu

250 grami sviesta (plus vēl nedaudz formas eļļošanai)

150 grami olu krēma

250 grami miltu

1 tējkarote vaniļas cukura

1/2 tējkarote cepamā pulvera

Pūdercukurs

Pagatavošana:

Vispirms apgrauzdē rabarberus. Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem, rabarberus noskalo, nokrata ūdeni, sagriež mazos gabaliņos. Saliek rabarberu gabaliņus cepamajā plātī, pārber ar 50 gramiem pūdercukura, pārklāj ar foliju un cep aptuveni 15 minūtes. Noņem foliju, cep vēl piecas minūtes. Rabarberus atdzesē.

Kūkas formu apsmērē ar sviestu. Uzsilda krāsni līdz 160 grādiem. Trīs ēdamkarotes olu krēma ievieto atsevišķā bļodā. Atlikušajam olu krēmam pievieno sviestu, miltus, cepamo pulveri, olas, vaniļu un cukuru līdz tas pārvēršas krēmīgā masā. Trešdaļu masas ielej formā un pievieno daļu apceptos rabarberus, pēc tam pievieno vēl trešdaļu masas. Virsū uzliek vēl mazliet rabarberus. Atlikušo masu maisa kamēr tā paliek drupena. Pāri visam uzber atlikušos rabarberus un pāri pārlej olu krēmu. Cep 40 minūtes līdz kūka kļūst zeltaina, tad pārklāj ar foliju un cep vēl 15 - 20 minūtes. Kūku atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Labu apetīti!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Jezupovas (Juzefovas) parks TAKA
Jezupovas (Juzefovas) parks ir veidots 19. gadsimtā holandiešu stilā, mūsdienās ir saglabājusies tikai neliela daļa no muižas parka. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 07.07.2025 - 14.07.2025 Dzimšanas diena mums- dāvanas Jums Nikos Travel
Dzimšanas diena mums - Dāvanas Jums! Rezervē ceļojumu un saņem garantētu dāvanu! Vislabākās dāvanas- ierobežotā daudzumā | Skatīt vairāk
Vienmēr izpārdots - Muzikālais Bingo Baltic Beach Hotel & SPA
Izmēģini arī Tu interaktīvo un izklaidējošo muzikālo bingo! Dziedi līdzi un laimē vērtīgas balvas! | Skatīt vairāk
no 20 EUR
Stilīgs jumta terases restorāns un bārs! Stage 22
Rīgas 5 zvaigžņu viesnīcas «Grand Hotel Kempinski Riga» restorāna «Stage 22» apmeklētāji savas maltītes un izcilos kokteiļus var baudīt arī | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com