Atklāj savu vasaras dzērienu - grieķu iecienītā Frappe jeb aukstā kafija

Paruna vēsta, ka labai kafijai jābūt karstai kā ellei, melnai kā velnam un saldai kā mīlai. Ko darīt, ja vasarā nav vēlēšanās dzert karstu dzērienu, bet kafiju tāpat tīkojas.

Wikipedia.com ziņo, ka Frappe kafija ir grieķu putu klāts ledus kafijas dzēriens, kas gatavots no šķīstošās kafijas. Tā  nejauši izgudrota 1957. gadā Saloniki pilsētā un šobrīd ir populārākais kafijas dzēriens grieķu jauniešu un ārvalstu tūristu vidū. Frappe ir ļoti populāra Grieķijā un Kiprā, jo īpaši vasarā, bet tagad ir izplatījusies arī uz citām valstīm. Travelnews.lv redaktore piebilst: "Viesojoties Grieķijā, Frappe jeb aukstā kafija bija neatņemama dienas sastāvdaļa - ar vairāk vai mazāk piena un cukura, stiprāka vai vājāka - kā nu katrs vēlas. Latvijā pati mēģināju pagatavot auksto kafiju, jāatzīst, ka labākā Frappe tomēr ir un būs gatavota Grieķijā - greznā restorānā, nelielā bārā vai kafejnīcā jūras krastā."

Dažādas receptes var atrast Kafijasdraugs.lv, Sirmais.com, Eugesta.jura.com, Wikihow.com, Bonapetit.lv un citās interneta vietnēs.

Tvnet.lv ziņo ka grieķu Frappe pagatavot ir tik vienkārši, ka to spēj ikviens aukstās kafijas cienītājs. Proti, glāzē ieber vienu vai divas tējkarotes šķīstošās kafijas, cukuru pēc garšas un mazliet ūdens, ar mikseri maisa tik ilgi, līdz izveidojas stingras, brūnas putas. Dzērienu lej augstā glāzē, kurā ir iebērti ledus gabali. Papildina ar ūdeni vai pienu un samaisa. Frappé kafijai mēdz pievienot arī saldējumu, sīrupu vai kādu alkoholu, taču klasiski tās pagatavošanā izmanto tikai kafiju un ūdeni. Dzēriens atvēsina un uzmundrina.

Plašu klāstu ar aukstajām kafijām piedāvā Čilli Pica, un to cenas sākot no 1,79 Ls.


KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
DEJAS FESTIVĀLS | "Atspulgs kustībā 2025" Tukuma TIC
Jau ceturto gadu pēc kārtas Tukumā norisināsies neparastais un aizraujošais laikmetīgās dejas festivāls. | Skatīt vairāk
Latvija
ROŽU SVĒTKI TUKUMĀ 2025 Tukuma TIC
Atkal kopā veidosim lielo rožu vainagu, būs floristu izstāde baznīcā, koncerti, svētku Smukumtirdziņš, Rožu vāģu parāde un citas tradicionālās | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 10.07.2025 - 16.07.2025 Saulrieta koncerts Mežotnes baznīcā Bauskas TIC
16. jūlijā plkst. 20.00 Kultūrtelpa "Mežotnes baznīca" norisināsies grupas "RADANA projekts" saulrieta koncerts. | Skatīt vairāk
Apceļo Latvijas pilis un muižas Preiļu novada TIC
Apceļo Latvijas pilis un muižas 2025! Jau 25 gadus Latvijas Piļu un muižu asociācija gādā par kultūrvēsturisko muižu iekļaušanos tūrisma | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com