Autors: Jānis Pēteris Bērziņš
Avots: BalticTravelnews.com/sueddeutsche.de
Daudzi restorāni, picērijas un citas ēstuves strādā tikai
tāpēc, ka ir ēdienu piegādes uz mājām vai arī patērētāji paši ierodas pēc
ēdiena līdzņemšanai. Vairāki Travelnews.lv lasītāji ir jautājuši redakcijā par
ēdienu piegāžu drošību no veselības un vispārējās higiēnas prasībām. Cilvēki
šobrīd strādā no mājām un daudziem nav laika nodarboties ar ēdiena gatavošanu, tāpēc
tiek izmantots ēdienu piegādes dienests.
Vairums ēdienu piegāžu Latvijā tiek nodrošinātas ar
bezkontakta starpniecību, lai gan tas ne vienmēr izdodas. Travelnews.lv
lasītāji ziņo, ka ēdienu piegāde notiek arī ar tiešu cilvēku kontaktu, kas rada
bažas par šo piegāžu drošību no higiēnas prasībām. Vairākās Rietumeiropas
valstīs, kurās covid-19 vīrusa izplatība ir citā līmenī, drīkst piegādāt ēdienu
tikai ar bezkontakta starpniecību un katram piegādātām līdzi jābūt
antibakteriālajam līdzeklim.
Latvijas restorāni, kafejnīcas un picērijas tiek stingri kontrolētas no Pārtikas un
veterinārais dienesta, tāpēc par ēdiena kvalitāti un higiēnas prasību
ievērošanu nevajadzētu būt liekiem jautājumiem. Vīrusi ir jūtīgi uz karstumu,
tāpēc piesardzīgiem klientiem patērētāju aizsardzības organizācijas un zinātnieki iesaka pasūtīt restorānos,
picērijās un citās ēstuvēs galvenokārt karsti gatavotus ēdienus, bet apzināti izvairīties
no suši, salātiem vai citiem aukstiem ēdieniem.
Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.
SADAļU ATBALSTA:
