Tūristi Bolīvijā bauda kokas koka lapu alu

Kāds alus darītājs Bolīvijā nācis klajā ar unikālu produktu, kurš ne vien lieliski veldzē slāpes, bet arī ļauj cīnīties ar tā dēvēto augstuma slimību – kokas koka alu, kura sastāvā ir tās pašas lapas, kādas izmanto kokaīna gatavošanā.

Kā zināms, kokas koks tikai nesen izpelnījies negatīvu reputāciju: jau tūkstošiem gadu Andu augstkalnu apgabalos dzīvojošie ļaudis košļājuši tā lapas. To sulai piemīt viegls stimulējošs efekts, kas palīdz remdēt vēdera sāpes, kā arī ļauj cilvēkiem labāk piemēroties augstkalnu videi un cīnīties ar augstuma slimību, kuru vietējie iedzīvotāji pazīst kā "soroche".

Tādu augstkalnu pilsētu kā Lapasas (atrodas 3 600 metru augstumā virs jūras līmeņa) viesi bieži vien atpūšas, malkojot kokas koka lapu tēju. Taču tagad viņiem pieejams jauns produkts.

"Kā jau īstiem vāciešiem, mums ļoti garšo alus," atzīst Malina, kas Bolīvijā ieradusies no Hamburgas, kopā ar savu ceļabiedru Timo malkojot unikālo alu.

"Vācijā baudāmas neskaitāmas alus šķirnes, taču šis kokas koka alus ir lielisks, jo palīdz mums pielāgoties augstkalnu klimatam," viņa stāsta.

Jaunais alus nodēvēts par "Ch'ama", kas aimaru valodā, kādā runā vietējie iedzīvotāji Titikakas ezera apkaimē, nozīmē "spēks". Dzēriens pagatavots no iesala, ierauga, apiņiem un mērcētām kokas koka lapām, neizmantojot konservantus vai citas piedevas.

"Šis alus ir iecienīts to tūristu vidū, kuri vēlas pamēģināt ko jaunu," atzīst Alehandra Orihuela, vietējā bāra īpašniece, piebilstot, ka kādai vācu un amerikāņu tūristu grupai tas gājis pie sirds tik ļoti, ka viņi bārā iegriezušies vairākas reizes dienā.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Melleņu vakars ar Raimondu Ozolu Liepupes muiža
Lielisks vakars, kurā savīsies izsmalcināta mūzika, lieliska kompānija un vēsturiskās Liepupes muižas burvīgā atmosfēra. | Skatīt vairāk
50 EUR
Atpūtas komplekss “Beļmonti” TAKA
Atpūtas komplekss “Beļmonti” piedāvā naktsmītnes 3 viesu mājās (kopā 20 guļvietas), pirti, ugunskura vietas, labiekārtotas peldēšanas vietas. | Skatīt vairāk
Fermentēšanas festivāla galvenā diena! Viesistaba
Ances dabas mājā 2025.gada 25.jūlijā notiks Latvijas fermentēšanas festivāls. Fermentēšana - mūsu veselības un dzīves kvalitātes atslēga. | Skatīt vairāk
79 EUR

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com