«Skrundas muižas» šefpavārs Raivo Žanis Behmanis jaunatklāj Kurzemes garšu

2020. gada 29. februārī "Skrundas muižas" šefpavārs Raivo Žanis Behmanis viesus priecēja ar ilgi lolotu projektu - autorvakariņām "Jaunatklāj Kurzemes garšu".

Galeriju no autorvakariņām "Jaunatklāj Kurzemes garšu" skaties ŠEIT.

Lai arī ziema ir tukšais periods, kad visi steidz tukšot pagraba krājumus un veikalos nopērkamās lietas nevis nodarbojamies aktīvi ar rušināšanos pa sakņu dārziņu, "Skrundas muižas" šefpavārs Raivo Žanis Behmanis autorvakariņās "Jaunatklāj Kurzemes garšu" pierādījis visiem klātesošajiem, ka nevajag attaisnoties ar sezonām! Pie mums bija, ir un būs viskvalitatīvākie, svaigākie un gardākie produkti! Un restorāns, pārdomājot savu ēdienkarti, komunicējot ar vietējiem zemniekiem un meklējot jaunas lietas, var izveidot šedevrus.

Šīs vakariņas ir Žaņa sirdsprojekts, kurā viņš caur ēdienu restorāna viesus veda pa savām bērnības takām un kā augstāko apmierinātības punktu lika uzsvaru uz garšām, kuras uztvēris un saglabājis no savām bērnu dienām.

Tas nebija vienas dienas projekts, bet gan vairāku desmitgažu sirdslieta. Mijoties ēdienu garšu valdzinājumam un bērnības sentimentam, Edgars Elbergs no Prike Latvija viesus izcili izglītoja par visiem tik zināmo pasaules kulta dzērienu - viskiju. Ar klasiku nekad nenošausi greizi un šis vakars nebija izņēmums. Klasiskie viskiji, ko Edgars cēla viesiem galdā, bija mums visiem zināmi un redzēti, tikai šoreiz padziļināti izgaršoti un baudīti, kas piešķīra to skaisto gandarījuma noti.

Šis stāsts nav par sevis celšanu debesīs. Šis ir stāsts par viena cilvēka patiesu kaislību, veselas komandas kopīgu darbu, draugu, paziņu komunikāciju, palīdzību un sadarbību. Šis ir stāsts par mums, par to no kurienes mēs esam un kas mēs esam.

"Skrundas muiža" teic lielu paldies draugiem, bez kuru darba nebūtu panakumum: Strausu ferma Nornieki, Mazsālijas, Curonia Coffee Roasters, Nīcas siers, Šitaki Sēņu Audzētava Garīkas, Prike Latvija, z/s "Pūcītes", z/s "Kalnu dzenīši", Pienotava "ELPA", SIA "Extract".

Vairāk par Skrundas muižu un atpūtas iespājām tajā lasi skrundasmuiza.lv.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Smukums Tukuma apkārtnes dārzos. Tukuma TIC
Tukuma pusē dārzu ir ne viens vien – gan rožu dārzs, gan peoniju dārzi, īrisu un košumdārzi. Čadīgākie saimnieki atver savu dārzu vārtus | Skatīt vairāk
Latvija
Skati maršrutu:Bauska-Brukna-Vecumnieki Bauskas TIC
Dodoties virzienā no Bauskas uz Vecumniekiem ir iespējams atklāt novada daudzveidību, pat neveltot ilgstošu laiku ceļā! | Skatīt vairāk
"Mājas kafejnīcu dienas" Preiļu novadā Preiļu novada TIC
26. un 27. jūlijā norisināsies “Mājas kafejnīcu dienas” Preiļu novadā. Arī šogad Preiļu novads kuplā skaitā piedalās tradicionālajā | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 03.07.2025 - 10.07.2025 "Rožlejas – vīns ar dvēseli" Rēzeknes pilsētas TIC
Baudi vīnu, māksliniecisku vidi un sarunas, kas paliek atmiņā. Degustē, iedvesmojies un paņem līdzi garšu mājās! | Skatīt vairāk
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::0.68233991sec.