Video intervija ar Lauri Aleksejevu, restorāna «36. līnija» šefpavāru un vadītāju

16.07.2020 06:18 | Latvija

Foto: No Laura Aleksejeva personīgā arhīva

Autors: Aivars Mackevičs
Avots: Baltictravelnews.com

Tūrisma ziņu portāls «Travelnews.lv» uz sarunu (14.07.2020) aicināja Lauri Aleksejevu, restorāna «36. līnija» šefpavāru un vadītāju. 34 minūšu ilgā sarunā apspriedām dažas tēzes:

Īsumā par šī brīža situāciju.
Par restorāna "36. līnija" jauno atrašanā vietu.
Trīs būtiskākie uzdevumi, uz kuriem šobrīd esošajos apstākļos jākoncentrējas visvairāk.
Par valsts atbalstu krīze situācijā.
Par motivāciju un pozitīvisma avotiem.
Par šefpavāra un restorāna vadītāja amatu apvienojumu.
Ieteikums jaunajiem studentiem, kas vēlas apgūt pavārmākslu.
Par augustā gaidāmajām burgeru sacensībām.
Par vietējiem piegādātājiem.
Novēlējums Latvijas tūrisma nozarei un gardēžiem.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.

KOMENTĀRI
|

KOMENTĀRI Pagaidām vēl neviens komentārs nav saņemts!

Citi raksti par šo tēmu:

18. marts vēsturē: Liepāja svin dzimšanas dienu (04.03.2021)

15 interesanti fakti par Madonu un Madonas novadu (04.03.2021)

Durvis ver dārzkopības, mājas un mājdzīvnieku preču iegādes centrs – Hortes - Foto (05.03.2021)

Valstis, no kurām atgriežoties Latvijā, jāievēro 10 dienu pašizolācija (5.03.2021) (05.03.2021)

Preiļu parkā iemājojuši sikspārņi (04.03.2021)

SADAļU ATBALSTA:

Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:

Sieviešu dienas svētki, Hilton Garden Inn

Estravel Latvia

Tulpju, narcišu un rožu svētki Hilton Garden Inn Riga Old Town! - nakšņošana 2 personām, brokastis, cienasts | Skatīt vairāk

Latvija no 89 EUR

Daugavpils novada pilis un muižas

TAKA

Daugavpils novadā ir palikušas muižas,kas kādreiz piederēja gan baroniem Hāniem un viņu ģimenēm, gan grāfienei Viktorijai Plāterei-Zībergai, gan | Skatīt vairāk

Pavasara iedvesma

Baltic Beach Hotel & SPA

Pirmie pavasara saules stari, mostas spirgtie dabas aromāti, mostas visa jūras mala… Atvēliet laiku atpūtai – atgūstiet spēkus pēc ilgā ziemas | Skatīt vairāk

no 209 EUR