Itālijā atsāk darboties 17. gadsimtā veidotie vīna logi (video)

Itālijas uzņēmumi atdzīvina tradīciju pārdot vīnu un citus dzērienus pa mazām lūkām sienās, kas pazīstamas kā vīna logi. Šī tradīcija izmantot vīna logus jeb buchette del vino aizsākās ap 1600. gadu, kad Itālija bija nonākusi citas pandēmijas varā.

Vīna darītavas, saldējumu veikali un bāri Toskānā atjaunojuši vēsturisko veidu, kā pasniegt dzērienus un ar tiem cienāt savus klientus, vienlaikus saglabājot drošu fizisko distanci.

Toskānā ir aptuveni 150 vīna logi - vairāk nekā 100 no tiem atrodami Florences vēsturiskajā centrā.

Vīna logi pirmo reizi parādījās 17. gadsimtā, kad vīna tirgotāji izgreba nelielas lūkas savu tirdzniecības ēku sienās, lai varētu pasniegt dzērienus laikā, kad no 1629.  līdz 1631. gadam Itālijā plosījās mēris. Šie vīna tirgotāji saprata situācijas nopitenību un meklēja risinājumus, kā var turpināt savus darbus. Vīna tirgotāji klientiem vīna krūku nodeva caur lūku, bet maksājumu par šo pakalpojumu nesaņēma rokās. Tā vietā tirgotāji klientam padeva metāla paliktni, uz kuras tie uzlika monētas, bet  pārdevējs tās saņemot dezinficēja ar etiķi.

Laika gaitā, kad nepieciešamība pēc šiem mazajiem lodziņiem ēkās samazinājās, logi tika aizmūrēti. Bieži vien tūristi un pat vietējie iedzīvotāji tos nav ievērojuši. Bet šobrīd, kad pasaulē plosās pandēmija, daži Florences uzņēmumi atkal ir atdzīvinājuši logu izmantošanas seno tradīciju.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::0.63278389sec.