1. oktobris vēsturē: Pasaulē atzīmē Starptautisko kafijas dienu

Lai gan cilvēcei nav zināms kafijas atklājēja vārds, kuram varētu pateikties par šo brīnišķo ieguvumu, šobrīd tā kļuvusi par vienu no visvairāk patērētajiem dzērieniem līdzās ūdenim un tējai. Lai arī šur tur kafiju godina 29. septembrī, lielā daļā pasaules Kafijas dienu atzīmē 1. oktobrī.

Kafijas vēsture ir ļoti sena – tiek uzskatīts, ka kafijas koks uz mūsu planētas zaļojis, vēl pirms zemi pārstaigājis cilvēks. Kafijas pirmsākumi meklējami Āfrikā – Etiopijas plakankalnēs, no kurienes tā sākusi savu ceļu, lai iekarotu pārējos kontinentus.

Leģenda par Kaldi

Ir neskaitāmas leģendas par to, kā atklāta kafija. Tomēr visticamāks šķiet pieņēmums, ka arī kafijas atklājuma pamatā ir nejaušība. Vispazīstamākā leģenda vēsta par kazu ganu vārdā Kaldi no Kafas reģiona Etiopijā. Kādu dienu viņš ievērojis, ka viņa aizbilstamās uzvedas draiski un pēc garās dienas nekādi nav pierunājamas doties pie miera. Kazas bija košļājušas spīdīgās kafijas koka lapas un sarkanās ogas. Kaldi nogaršoja ogas pats un drīz kļuva tikpat enerģisks kā ganāmpulks. Viņš iemeta dažas ogas ugunskurā. No liesmām uzvirmoja patīkams aromāts. Vēlāk kādam ienāca prātā doma sasmalcināt ogas un apliet tās ar karstu ūdeni, lai dozētu to spēcīgo garšu. Tā kafija kļuva par dzērienu.

Ceļš uz Eiropu

Valodas par šo dzērienu Eiropu sasniedza 17. gadsimtā. Un – kur runas, tur darbi. Pirmās kafijas kravas uz Venēciju atkuģoja 1630. gadā. Venēcijas tirgotāji bija pirmie, kuri sāka izplatīt kafiju, kas tika ievesta no Mokas ostas. No Itālijas kafija aizceļoja uz pārējo Eiropu. Marseļa, Amsterdama un Londona bija pirmās pilsētas, kur tika ieviesta kafija un dibināti pirmie kafijas nami.

Apgaismības laikā, par kādu uzskata 18. gadsimtu, jaunais dzēriens Eiropā guva īpašu popularitāti. To baudīja ne tikai no rītiem možumam un snaudas gainīšanai, bet iemalkoja arī vakaros, draugu un domubiedru pulkā risinot aizraujošas sarunas.

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
JAUNUMS - Toskāna,cena no 579 eur! Itaka Latvia
Toskāna valdzina ar viļņojošām kalnu ainavām, saulainām vīna dārzu terasēm un šarmantiem viduslaiku ciematiem. | Skatīt vairāk
no 579 EUR
Ilzes Raudiņas glezniecības izstāde Liepājas reģiona TIB
10. jūlijā Liepājas muzejā atklās Ilzes Raudiņas glezniecības izstādi. | Skatīt vairāk
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 26.06.2025 - 12.07.2025 🇮🇹 Atpūties Toskānas ritmā! Latvia Tours - Berga bazārs
Izbaudi Toskānu, kur katrs mirklis ir kā no gleznas – vīna lauki, smaržīgi cipreses stādi un nesteidzīgas brokastis ar skatu uz dabu... | Skatīt vairāk
no 579.00 EUR
Tez Tour
NEDĒĻAS LASĪTĀKAIS
Populārakie piedāvājumi
APMEKLĒTĀKIE UZŅĒMUMI
Baltijas tūrisma objekti

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2025 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2025 1st-studio.com

 
Total Timed::1.11905789sec.