26. novembris vēsturē: Pasaulē svin kūku dienu

Lieliska ziņa visiem kārumniekiem un saldumu mīļiem – šodien godā ceļ kūkas. Un ja reiz runājam par šiem gardumiem, ir vērts pieminēt kādu leģendu par kūku mīļotāju – Francijas karalieni Mariju Antuaneti.

Leģenda vēsta, ka viņa esot pateikusi kādu īpašu frāzi bada mocītajiem francūžiem. "Ja viņiem nav maizes, lai ēd kūkas!", tādējādi radot daudz naidpilnus nosodījumus vārgajiem Franču ļautiņiem.

Grāmatas "The Marie Antoinette Diet: Eat Cake and Still Lose Weigt" ("Marijas Antuanetes diēta: Ēd kūkas un zaudē svaru") autore Kārena Vīlere skaidro, ka Marija Antuanete brokastīs apēdusi kūciņu pie tējas vai kafijas, bet pēc tam mielojās ar karaliskās virtuves labumiem – austerēm, omāru, pastēti, pīli, lasi, fois gras, truša gaļas sautējumu un citiem gardiem ēdieniem. Visas dienas garumā viņa našķējas ar sieru, cepumiņiem un saldajā krējumā sautētiem dārzeņiem. Tā kā viņa bija īstena saldummīle, nevarēja atteikties arī no cukurotiem augļiem un vafelēm.

Vēsturē ir saglabājušās liecības par to, ka mūsu senči kūkas "cepa" no raudzētas maizes, tās saldinot ar medu, augļiem un riekstiem. Mūsdienās šāda veida kūkas dēvē par baklavāmTomēr gadsimtiem mainoties, kūkas joprojām ir iekārojamākais deserts arī mūsdienās. Ievērības cienīgs ir fakts, ka vārds "kūka" cēlies no sena skandināvu vārda "kaka", ar ko apzīmēja no miltiem gatavotus saldumus.

Kūku dienu pavisam noteikti jāsvin, nobaudot kādu izcili gardu kūku – dodies uz kafejnīcu, restorānu vai to pagatavo pats! Lai labi garšo!

KOMENTĀRI

(vārds) Ieraksti rezultātu

SADAļU ATBALSTA:

 
Ceļojumu un atpūtas piedāvājumi:
Atpūtas un ceļojumu piedāvājumi 01.09.2020 - 30.09.2020 SPA brīvdienas "Rudens valsis" Baltic Beach Hotel & SPA
Izbaudiet mierpilnu un lutinošu atpūtu Jūrmalā. Nakšņošana, bagātīgas brokastis un SPA programma pēc izvēles. | Skatīt vairāk
Latvija 189 EUR
Izaicinājums "Mežtaka zelta rudenī" Lauku Ceļotājs
Zelta rudens jau ierodas Latvijā - dodies tam līdzi! Lai izbaudīto skaisto rudeni, pievienojies Endomondo izaicinājumam "Mežtakas pārgājieni Zelta | Skatīt vairāk
Valsts svētkiem veltīti pasākumi Valmierā Valmieras Tūrisma informācijas centrs
No 11. līdz 18. novembrim Valmierā norisināsies valsts svētkiem un Latvijas 102. gadadienai veltīti pasākumi, piedāvājot plašu svētku programmu. | Skatīt vairāk
Valmieras Restorānu nedēļa Valmieras Tūrisma informācijas centrs
No 7. līdz 14. novembrim Valmierā norisināsies gardēžu iecienītā rudens Valmieras Restorānu nedēļa. | Skatīt vairāk

Par mums / about us | Ētikas kodekss | Reklāma un Sadarbība | Kontakti | Autortiesības | Partneriem
All rights reserved © 2002 - 2020 BalticTravelnews.com | Design & maintenance © 2000 - 2020 1st-studio.com

 
Total Timed::0.16697407sec.