Madonā līdz nākamā gada martam skatāma izstāde «Kulinārais mantojums, tradīcijas un godu saimnieces novadā»

Autors: Natālija Seļma
Avots: Madonas novadpētniecības un mākslas muzejs

Mārtiņdienā Madonas novadpētniecības un mākslas muzeja izstāžu zālēs (Skolas iela 10a) tika atklāta muzeja garšīgākā izstāde “Kulinārais mantojums, tradīcijas un godu saimnieces novadā”, taču izstāde skatāma līdz pat nākamā gada martam.

Izstādes galvenais mērķis ir iepazīstināt muzeja apmeklētājus ar Madonas novada tradicionāliem ēdieniem un to gatavošanas paņēmieniem.

Visos laikos kulinārija tika uzskatīta par vienu no senākajām mākslām. Ēdiena pagatavošana vienmēr ir rosinājusi īpašu interesi. Laika gaitā katrai tautai ir izveidojušās savas tradīcijas un ēšanas paradumi. Tika izstrādāti oriģināli ēdienu pagatavošanas un pasniegšanas paņēmieni, kas ir nonākuši arī līdz mūsdienām, neskatoties uz tautu migrāciju, jaunu produktu un ēdienu ienākšanu sabiedrībā.

Izstādē ir iespējams iepazīties ar maizes cepšanas, alus brūvēšanas un piena pārstrādes procesiem, novada ēšanas paražām, svētku mielastiem, populārākajām senajām receptēm, virtuves un galda piederumiem, fotogrāfijām par mājturības kursiem un to dalībniecēm. Var apskatīt novada godu saimniecēm dāvinātās medaļas, priekšautus un sakrātas galda kartes.

Laipni gaidīti muzejā!

Plašākai informācijai sekot līdzi muzeja mājas lapā www.madonasmuzejs.lv un sociālajos portālos: www.facebook.com/muzejsmadona un www.twitter.com/muzejsmadona.

Par rakstu pārpublicēšanas noteikumiem lūdzam kontaktēties ar Travelnews.lv redakciju.